Keksztekercs
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Szász Fruzsina Dóra
adag
Előkészítés
perc
- 4% Fehérje
- 68% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
63g háztartási keksz262 kcal
-
54g porcukor208 kcal
-
19g feketekávé2 kcal
-
5 kcal
-
20g margarin143 kcal
-
2g sütő rum3 kcal
-
17 kcal
Összesen
640
kcal
- 4% Fehérje
- 68% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
500g háztartási keksz2095 kcal
-
430g porcukor1664 kcal
-
150g feketekávé14 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
160g margarin1147 kcal
-
12g sütő rum28 kcal
-
20g kókuszreszelék132 kcal
Összesen
5119
kcal
- 4% Fehérje
- 68% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
39g háztartási keksz163 kcal
-
33.5g porcukor130 kcal
-
11.7g feketekávé1 kcal
-
0.8g vaníliás cukor3 kcal
-
12.5g margarin89 kcal
-
0.9g sütő rum2 kcal
-
1.6g kókuszreszelék10 kcal
Összesen
398
kcal
- 4% Fehérje
- 68% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.9 g
Zsír
-
Összesen 21.5 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 220.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 2 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 8 mg
-
Nátrium 192 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 106 g
-
Cukor 67 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 22.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 164 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 154 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 122 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
640
kcal
- 4% Fehérje
- 68% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 46.8 g
Zsír
-
Összesen 172.3 g
-
Telített zsírsav 51 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 63 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 39 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1765.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 17 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 143 mg
-
Foszfor 60 mg
-
Nátrium 1536 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 848.3 g
-
Cukor 536 mg
-
Élelmi rost 18 mg
VÍZ
-
Összesen 181.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1310 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 15 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 149 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 5 micro
-
Kolin: 28 mg
-
Retinol - A vitamin: 1229 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 976 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
5119
kcal
- 4% Fehérje
- 68% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.7 g
Zsír
-
Összesen 13.4 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 137.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 1 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 5 mg
-
Nátrium 120 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 66.2 g
-
Cukor 42 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 14.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 102 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 0 micro
-
Kolin: 2 mg
-
Retinol - A vitamin: 96 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 76 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
398
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg háztartási keksz
-
43 dkg porcukor
-
1.5 dl feketekávé
-
1 csomag vaníliás cukor
-
16 dkg margarin
-
12 ml sütő rum
-
20 g kókuszreszelék
Elkészítés
- A háztartási kekszet ledaráljuk, vagy ez helyettesíthető darált háztartási keksz hozzáadásával.
- Lefőzzük a 1,5 dl fekete kávét.
- Egy keverőtálba a háztartási kekszhez szitálunk 20 dkg porcukort és hozzáadjuk a vaníliás cukort is.
- Több részletben adagolva, hozzáadjuk a fekete kávét a háztartási kekszes porcukros keverékhez, hogy egy könnyen formázható tésztát kapjunk.
- A szobahőmérsékletű margarinhoz hozzászitáljuk a maradék porcukrot (23 dkg), rum aromát és kihabosítjuk.
- A tésztát megfelezve, külön-külön kinyújtjuk kb. 0,8 cm vastagságúra. Megkenjük a krémmel, majd feltekerjük. Alufóliába csomagolva egy éjszakára a hűtőbe rakjuk.
- Receptkönyvben: 6
- Tegnapi nézettség: 11
- 7 napos nézettség: 66
- Össznézettség: 138
- Feltöltés dátuma: 2024. november 29.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Szász Fruzsina Dóra
2 recept