r
Nosalty Logó

Rozsos-aszaltparadicsomos-kenyér

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
Nosalty
Rozsos-aszaltparadicsomos-kenyér
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 8% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 362 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 2172 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 214 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 45% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Likopin
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    13 g

Zsír

  • Összesen
    2.2 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1132.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    28 mg
  • Kálcium
    44 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    89 mg
  • Foszfor
    225 mg
  • Nátrium
    740 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    75.6 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    72.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    10 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    69 micro
  • Kolin:
    38 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    120 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    10328 micro
  • Lut-zea
    420 micro
Összesen 362 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 45% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Likopin
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    78.2 g

Zsír

  • Összesen
    13.3 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6796 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    166 mg
  • Kálcium
    266 mg
  • Vas
    21 mg
  • Magnézium
    532 mg
  • Foszfor
    1349 mg
  • Nátrium
    4437 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    10 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    453.7 g
  • Cukor
    63 mg
  • Élelmi rost
    47 mg

VÍZ

  • Összesen
    435.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    59 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    53 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    62 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    27 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    413 micro
  • Kolin:
    227 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    718 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    61968 micro
  • Lut-zea
    2522 micro
Összesen 2172 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 45% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Likopin
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    7.7 g

Zsír

  • Összesen
    1.3 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    670.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    26 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    53 mg
  • Foszfor
    133 mg
  • Nátrium
    438 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    44.8 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    42.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    6 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    41 micro
  • Kolin:
    22 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    71 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    6117 micro
  • Lut-zea
    249 micro
Összesen 214 Kcal
  • Nosalty kipróbálta

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A két lisztet egy tálba szitáljuk, és összekeverjük.
  2. A közepébe mélyedést fúrunk, beleszórjuk a sót, a cukrot és az élesztőt. Beleöntjük a langyos vizet, és összekeverjük villával.
  3. Félretesszük a villát, és kézzel kezdjük el dagasztani. Addig gyúrjuk, míg puha tésztát kapunk, és sem a kezünkön, sem az edényen nincs sok maradék tészta.
  4. Meghintjük egy kanál liszttel, letakarjuk konyharuhával, és duplájára kelesztjük.
  5. Ha megkelt, újra átgyúrjuk, kinyomjuk belőle a levegőt, és beledolgozzuk az apróra vágott aszalt paradicsomokat. Ismét letakarva kelesztjük egy órát.
  6. Ha kész, cipót formázunk belőle, és 180 fokon 50-60 percig sütjük. Ha kész, rácson kihűtjük. Langyosan a legfinomabb!
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 50 perc
  • Elkészítettem: 4 alkalommal
  • Receptkönyvben: 84
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 3630
  • Feltöltés dátuma: 2017. február 16.

Receptkategóriák

Pofonegyszerű kenyér, amiben nem kell semmi extra eszköz, csak a két kezünk, meg egy használható sütő. A legfinomabb jó minőségű vajjal, sópehellyel és retekkel!

Címlapról ajánljuk

További cikkek