Rozsdás csirkeszárnyak brokkolival

Name: Rozsdás csirkeszárnyak brokkolival
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Csirkeszárny; 12 g Ételízesítő chilis bab fűszerkeverék; 60 dkg Brokkoli; 2 ek Olívaolaj; 1 dl Víz

2adag

Idő

80p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

6 db csirkeszárny
12.5 g ételízesítő (chilis bab fűszerkeverék)
60 dkg brokkoli
2 ek olívaolaj
1 dl víz

513

Kalória

40g

Fehérje

12.2g

Szénhidrát

34.3g

Zsír

351.1g

Víz

220.9g

Koleszterin

4.8g

Élelmi rost

3.1g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

9% Fehérje
3% Szénhidrát
8% Zsír

321g csirkeszárny

380 kcal
6g ételízesítő

0 kcal
300g brokkoli

62 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
50g víz

0 kcal

Összesen 513 kcal

9% Fehérje
3% Szénhidrát
8% Zsír

642g csirkeszárny

760 kcal
13g ételízesítő

0 kcal
600g brokkoli

124 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
100g víz

0 kcal

Összesen 1025 kcal

9% Fehérje
3% Szénhidrát
8% Zsír

46.8g csirkeszárny

55 kcal
0.9g ételízesítő

0 kcal
43.8g brokkoli

9 kcal
1.2g olívaolaj

10 kcal
7.3g víz

0 kcal

Összesen 74 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

9% Fehérje
3% Szénhidrát
8% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
40 g

Zsír

Összesen
34.3 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
221 mg

Ásványi anyagok

Összesen
821.2 g
Cink
3 mg
Szelén
40 mg
Kálcium
109 mg
Vas
2 mg
Magnézium
71 mg
Foszfor
366 mg
Nátrium
230 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
12.2 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
351.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
75 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
163 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
191 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
129 micro
Kolin:
197 mg
Retinol - A vitamin:
18 micro
α-karotin
46 micro
β-karotin
661 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2567 micro

Összesen 513 kcal

9% Fehérje
3% Szénhidrát
8% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
80.1 g

Zsír

Összesen
68.5 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
33 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
442 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1642.4 g
Cink
6 mg
Szelén
79 mg
Kálcium
219 mg
Vas
5 mg
Magnézium
142 mg
Foszfor
731 mg
Nátrium
459 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
24.3 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
10 mg

Víz

Összesen
702.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
149 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
326 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
381 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
25 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
258 micro
Kolin:
395 mg
Retinol - A vitamin:
36 micro
α-karotin
92 micro
β-karotin
1321 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5135 micro

Összesen 1025 kcal

9% Fehérje
3% Szénhidrát
8% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
5.8 g

Zsír

Összesen
5 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
32 mg

Ásványi anyagok

Összesen
119.8 g
Cink
0 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
16 mg
Vas
0 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
53 mg
Nátrium
34 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
1.8 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
51.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
11 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
24 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
28 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
29 mg
Retinol - A vitamin:
3 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
96 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
375 micro

Összesen 74 kcal

Elkészítés

A megmosott csirkeszárnyakat beszórjuk a fűszerrel, meglocsoljuk az olajjal, hűtőbe tesszük legalább egy órára.
Hőálló tálba tesszük, és kevés vizet öntünk alá.
Megsütjük 45 percig, majd még 20 percig grill fokozaton.
A brokkoli enyhén sós vízben roppanósra főzzük, és ezzel tálaljuk a fincsi ropogós csirkeszárnyakat.