Rózsaszín süti

Name: Rózsaszín süti
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Finomliszt; 4 ek Porcukor; 1 ek Sertészsír; 1 db Tojás; 10 g Szalalkáli; 20 ml Vérnarancs aroma; 1 dl Tej; 15 dkg Vaj; 20 dkg Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 5 dl Tej; 5 csapott ek Finomliszt; 10 dkg Margarin; 10 dkg Cukor; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 1 ek Tej

ágianyci

4adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tésztához

30 dkg finomliszt
4 ek porcukor
1 ek sertészsír
1 db tojás
10 g szalalkáli
20 ml vérnarancs aroma
1.5 dl tej

A krémhez

15 dkg vaj
20 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
5 dl tej
5 csapott ek finomliszt

A tetejére

10 dkg margarin
10 dkg cukor
2 ek cukrozatlan kakaópor
1 ek tej

gyors
magyar

1249

Kalória

16.8g

Fehérje

161g

Szénhidrát

60.3g

Zsír

30g

Víz

129.2g

Koleszterin

4.2g

Élelmi rost

91.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
60% Szénhidrát
22% Zsír

A tésztához

75g finomliszt

273 kcal
7g porcukor

27 kcal
4g sertészsír

34 kcal
14g tojás

17 kcal
3g szalalkáli

0 kcal
5g vérnarancs aroma

0 kcal
38g tej

21 kcal

A krémhez

38g vaj

269 kcal
50g cukor

194 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
125g tej

70 kcal
13g finomliszt

46 kcal

A tetejére

25g margarin

179 kcal
25g cukor

97 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
3g tej

1 kcal

Összesen 1249 kcal

6% Fehérje
60% Szénhidrát
22% Zsír

A tésztához

300g finomliszt

1092 kcal
28g porcukor

108 kcal
15g sertészsír

135 kcal
55g tojás

69 kcal
10g szalalkáli

0 kcal
20g vérnarancs aroma

0 kcal
150g tej

84 kcal

A krémhez

150g vaj

1076 kcal
200g cukor

774 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
500g tej

280 kcal
50g finomliszt

182 kcal

A tetejére

100g margarin

717 kcal
100g cukor

387 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
10g tej

6 kcal

Összesen 4995 kcal

6% Fehérje
60% Szénhidrát
22% Zsír

A tésztához

17.5g finomliszt

64 kcal
1.6g porcukor

6 kcal
0.9g sertészsír

8 kcal
3.2g tojás

4 kcal
0.6g szalalkáli

0 kcal
1.2g vérnarancs aroma

0 kcal
8.7g tej

5 kcal

A krémhez

8.7g vaj

63 kcal
11.6g cukor

45 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
29.1g tej

16 kcal
2.9g finomliszt

11 kcal

A tetejére

5.8g margarin

42 kcal
5.8g cukor

23 kcal
1.2g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
0.6g tej

0 kcal

Összesen 292 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
60% Szénhidrát
22% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
16.8 g

Zsír

Összesen
60.3 g
Telített zsírsav
27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
129 mg

Ásványi anyagok

Összesen
584.8 g
Cink
1 mg
Szelén
35 mg
Kálcium
225 mg
Vas
2 mg
Magnézium
47 mg
Foszfor
165 mg
Nátrium
108 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
161 g
Cukor
91 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
30 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
481 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
14 micro
K vitamin:
26 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
31 micro
Kolin:
57 mg
Retinol - A vitamin:
463 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
212 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
79 micro

Összesen 1249 kcal

6% Fehérje
60% Szénhidrát
22% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
67.4 g

Zsír

Összesen
241.3 g
Telített zsírsav
107 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
84 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
33 g
Koleszterin
517 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2339.1 g
Cink
5 mg
Szelén
140 mg
Kálcium
900 mg
Vas
8 mg
Magnézium
189 mg
Foszfor
662 mg
Nátrium
432 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
644.1 g
Cukor
365 mg
Élelmi rost
17 mg

Víz

Összesen
120 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1922 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
13 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
55 micro
K vitamin:
105 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
126 micro
Kolin:
229 mg
Retinol - A vitamin:
1852 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
847 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
314 micro

Összesen 4995 kcal

6% Fehérje
60% Szénhidrát
22% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
3.9 g

Zsír

Összesen
14 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
30 mg

Ásványi anyagok

Összesen
136.2 g
Cink
0 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
52 mg
Vas
0 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
39 mg
Nátrium
25 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
37.5 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
112 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
108 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
49 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
18 micro

Összesen 292 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tészta hozzávalóit jól összedolgozzuk, és 3 lapot sütünk belőle.
A krémhez a vajat a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük.
A tejből a liszttel sűrű pépet főzünk, és a kihűlt krémmel összekeverjük.
A tésztalapokat megtöltjük krémmel.
Tetejét leönthetjük csokimázzal, de porcukorral is megszórhatjuk.
Másnap hosszúkás szeletekre vágjuk.
A tetejére a csokimáz elkészítését a story-ban található linken lehet megnézni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Egy könyvben találtam ezt a receptet, és nálunk nagyon bevált. A lányom ezt enné éjjel-nappal. A tetejére a csokimáz receptje saját, erre az oldalra is felkerült.