r
Nosalty Logó

Rozmaringos narancslikőr

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
marcipann
Rozmaringos narancslikőr
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 1% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 290 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 2902 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 118 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    1 g

Zsír

  • Összesen
    0.2 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    76.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    42 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    19 mg
  • Nátrium
    2 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    32.6 g
  • Cukor
    30 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    153.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    12 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    53 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    32 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    11 micro
  • β-karotin
    70 micro
  • β-crypt
    123 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    133 micro
Összesen 290 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    10.1 g

Zsír

  • Összesen
    1.8 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    766.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    420 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    120 mg
  • Foszfor
    194 mg
  • Nátrium
    23 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    326 g
  • Cukor
    297 mg
  • Élelmi rost
    24 mg

VÍZ

  • Összesen
    1537.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    123 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    534 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    316 micro
  • Kolin:
    90 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    109 micro
  • β-karotin
    700 micro
  • β-crypt
    1234 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1328 micro
Összesen 2902 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    0.4 g

Zsír

  • Összesen
    0.1 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    31.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    17 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    5 mg
  • Foszfor
    8 mg
  • Nátrium
    1 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    13.2 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    62.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    5 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    22 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    4 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    28 micro
  • β-crypt
    50 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    54 micro
Összesen 118 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. 5 narancsot alapos sikálás, és 1 napos tiszta vízben való áztatás után vékonyan meghámozunk úgy, hogy a fehér rész ne maradjon a héján. A fehér részt a narancs húsáról is eltávolítjuk, majd a gerezdeket felkockázzuk.
  2. A narancs héjat és a feldarabolt gyümölcshúst egy jól záródó befőttes üvegbe tesszük, és leöntjük 7 dl vodkával.
  3. 2 nap után a narancs héját kiszedjük belőle, és visszazárjuk az üveget két hétre, de naponta megrázogatjuk.
  4. Két hét után a gyömbért meghámozzuk, és feldaraboljuk, majd beletesszük a vodkába a narancshúshoz.
  5. Újabb egy hét múlva leszűrjük, és a 20 dkg cukorból és 1,5 dl vízből főzött szirupot, valamint egy narancs kifacsart és leszűrt levét hozzáöntjük.
  6. Legalább három hétig még érnie kell, az utolsó héten egy kis ág megmosott, friss rozmaringot is beledobunk.
  • Receptkönyvben: 59
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 3692
  • Feltöltés dátuma: 2012. január 20.

Receptkategóriák

Felhasználó képe
marcipann 8 recept

Néhány éve újságban olvastam hasonló receptet, amit akkor elkészítettem, de ízetlennek találtam, így újragondoltam karácsony előtt. Ajándékba is adtam, mindenkinek nagyon ízlett. Most érik egy újabb adag. Hogy semmi ne vesszen kárba, a leszűrt narancs héjából cukrozott narancshéjat készítettem, ez került a narancsos-diós bejglibe, a gyümölcshúst pedig némi cukorral összefőztem narancslekvárnak.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek