Rizskoch 6. -ahogy mi szeretjük

Name: Rizskoch 6. -ahogy mi szeretjük
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Rizs; 1 l Tej; 2 dl Víz; 15 dkg Cukor; 4 db Tojás; 0 ízlés szerint Só; 1 csomag Vaníliás cukor

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

25 dkg rizs
1 l tej
2 dl víz
15 dkg cukor
4 db tojás
só ízlés szerint
1 csomag vaníliás cukor

gyors
magyar

588

Kalória

17.6g

Fehérje

99.8g

Szénhidrát

9.9g

Zsír

95.1g

Víz

180g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

50.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
45% Szénhidrát
4% Zsír

63g rizs

224 kcal
250g tej

140 kcal
50g víz

0 kcal
38g cukor

145 kcal
55g tojás

69 kcal
0g só

0 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal

Összesen 588 kcal

8% Fehérje
45% Szénhidrát
4% Zsír

250g rizs

895 kcal
1000g tej

560 kcal
200g víz

0 kcal
150g cukor

581 kcal
220g tojás

277 kcal
0g só

0 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

Összesen 2352 kcal

8% Fehérje
45% Szénhidrát
4% Zsír

13.7g rizs

49 kcal
54.6g tej

31 kcal
10.9g víz

0 kcal
8.2g cukor

32 kcal
12g tojás

15 kcal
0g só

0 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal

Összesen 129 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
45% Szénhidrát
4% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
17.6 g

Zsír

Összesen
9.9 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
718.7 g
Cink
1 mg
Szelén
25 mg
Kálcium
316 mg
Vas
4 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
155 mg
Nátrium
197 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
99.8 g
Cukor
50 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
95.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
77 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
167 micro
Kolin:
142 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
243 micro

Összesen 588 kcal

8% Fehérje
45% Szénhidrát
4% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
70.6 g

Zsír

Összesen
39.7 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
720 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2874.9 g
Cink
5 mg
Szelén
98 mg
Kálcium
1264 mg
Vas
14 mg
Magnézium
83 mg
Foszfor
621 mg
Nátrium
787 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
399.2 g
Cukor
200 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
380.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
310 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
668 micro
Kolin:
569 mg
Retinol - A vitamin:
310 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
974 micro

Összesen 2352 kcal

8% Fehérje
45% Szénhidrát
4% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.9 g

Zsír

Összesen
2.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
39 mg

Ásványi anyagok

Összesen
157.1 g
Cink
0 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
69 mg
Vas
1 mg
Magnézium
5 mg
Foszfor
34 mg
Nátrium
43 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
21.8 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
20.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
17 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
37 micro
Kolin:
31 mg
Retinol - A vitamin:
17 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
53 micro

Összesen 129 kcal

Elkészítés

A megmosott rizst a 2 dl vízben feltesszük főni. Mikor a vizet felszívta, hozzáöntjük a tejet, a cukor felét és a sót. Amikor felfőtt, lefedjük, és levesszük a tűzhelyről. Megvárjuk, hogy a tejet teljesen magába szívja.
A tojások sárgáját kikeverjük a maradék cukorral és a vaníliával. A fehérjét kemény habbá verjük.
Ezeket a rizshez keverjük.
Kivajazzuk, és morzsával beszórjuk a tepsit, majd megsütjük!

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 20x30

Édesszájú az egész család, de nem mindig süteményre, akkor készítem ezt az édességet! Gyümölcsszósszal, lekvárral, szörppel egyaránt finom! Amennyiben van egy kevés maradék darált diónk, nyugodtan belekeverhetjük!