r
Nosalty Logó

Rizsfelfújt erdei gyümölcs öntettel

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Panno
Rizsfelfújt erdei gyümölcs öntettel
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 7% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 7% Zsír

Rizsfelfújthoz

Erdei gyümölcs öntethez

Összesen 524 kcal
  • 7% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 7% Zsír

Rizsfelfújthoz

Erdei gyümölcs öntethez

Összesen 1575 kcal
  • 7% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 7% Zsír

Rizsfelfújthoz

Erdei gyümölcs öntethez

Összesen 133 kcal
  • 7% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.7 g

Zsír

  • Összesen
    12 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    134 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    482.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    213 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    104 mg
  • Nátrium
    132 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    86.8 g
  • Cukor
    50 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    65.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    97 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    26 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    108 micro
  • Kolin:
    96 mg
  • Retinol - A vitamin:
    96 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    11 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    162 micro
Összesen 524 kcal
  • 7% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    35.2 g

Zsír

  • Összesen
    36.1 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    403 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1447.9 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    49 mg
  • Kálcium
    638 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    41 mg
  • Foszfor
    311 mg
  • Nátrium
    397 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    260.3 g
  • Cukor
    151 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    197.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    292 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    324 micro
  • Kolin:
    289 mg
  • Retinol - A vitamin:
    289 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    32 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    487 micro
Összesen 1575 kcal
  • 7% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3 g

Zsír

  • Összesen
    3 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    34 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    122.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    54 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    3 mg
  • Foszfor
    26 mg
  • Nátrium
    33 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    22 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    16.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    25 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    27 micro
  • Kolin:
    24 mg
  • Retinol - A vitamin:
    24 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    41 micro
Összesen 133 kcal

Hozzávalók

Rizsfelfújthoz

Erdei gyümölcs öntethez

Elkészítés

Rizsfelfújthoz

  1. Feltesszük főni a rizst a tejjel, vízzel és a cukor felével. Mikor forr, nagyon alacsonyra vesszük a lángot, és megvárjuk, míg besűrűsödik (ha "lágyabban" szeretjük", nem kell feltétlen megvárni, míg az összes folyadékot felszívja a rizs).
  2. Kihűtjük. (Ha sürget az idő, állítsuk hideg vízzel telt edénybe.)
  3. Közben a tojássárgát kikeverjük a vajjal és a vaníliás cukorral. Hozzáadjuk a már kihűlt rizshez.
  4. A tojásfehérjéket habbá verjük. Majd óvatosan ezt is összeforgatjuk a rizzsel.
  5. Egy sütőformát (jelen esetben kuglófformát) kivajazunk, kilisztezünk, és beleöntjük a "habos tejberizsünket".
  6. Előmelegített sütőbe toljuk, és bő 30 percig sütjük.
  7. Míg sül a rizsfelfújtunk, egy kis lábosba beleöntjük a fagyasztott gyümölcskeveréket, ha már forr, hozzácsurgatunk ízlés szerinti mézet. Kis lángon addig rotyogtatjuk, míg a kívánt állagot el nem éri.
  8. Szeletekre vágva, gyümölcsszósszal a tetején tálaljuk.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 35 perc
  • Receptkönyvben: 63
  • Tegnapi nézettség: 9
  • 7 napos nézettség: 18
  • Össznézettség: 15569
  • Feltöltés dátuma: 2013. május 13.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Nem túl édes változat, ha valaki édesebben szereti, nyugodtan tegyen hozzá még cukrot.

Hozzávalók

Rizsfelfújthoz

Erdei gyümölcs öntethez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Így készítsd el otthon a kínai kifőzdék gyöngyszemét, a gong...

Szégyen, nem szégyen, időnként mindannyian betérünk egy-egy ázsiai büfébe, hogy gyors komfortkaja gyanánt vegyünk egy kis adag csirkét rizzsel. Persze mindenkinek más a kedvence: ki a szezámos csirke, ki az édes-savanyú rajongója, vannak tofu- és bambuszrügyfanok, és ott vannak az olyan mindig megbízhatóan egyforma fogások, mint a mogyorós csirke, azaz a gong bao. Na, most azt mutatjuk meg, hogyan készíthetitek el házilag, autentikus módon!