Rizsfelfújt
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Rammy-konyhája
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 5% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
100g rizs358 kcal
-
100g víz0 kcal
-
160g tej90 kcal
-
20g vaj143 kcal
-
44g tojás55 kcal
-
0g citromhéj0 kcal
-
0g vaníliaaroma0 kcal
-
24g barna cukor91 kcal
Összesen
737
kcal
- 5% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
500g rizs1790 kcal
-
500g víz0 kcal
-
800g tej448 kcal
-
100g vaj717 kcal
-
220g tojás277 kcal
-
0g citromhéj0 kcal
-
0g vaníliaaroma0 kcal
-
120g barna cukor456 kcal
Összesen
3688
kcal
- 5% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
22.3g rizs80 kcal
-
22.3g víz0 kcal
-
35.7g tej20 kcal
-
4.5g vaj32 kcal
-
9.8g tojás12 kcal
-
0g citromhéj0 kcal
-
0g vaníliaaroma0 kcal
-
5.4g barna cukor20 kcal
Összesen
164
kcal
- 5% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Folsav - B9-vitamin:
Fehérje
-
Összesen 16.4 g
Zsír
-
Összesen 23.6 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 187 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 627.9 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 27 mg
-
Kálcium 235 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 31 mg
-
Foszfor 177 mg
-
Nátrium 149 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 109.4 g
-
Cukor 30 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 146.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 199 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 32 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 250 micro
-
Kolin: 118 mg
-
Retinol - A vitamin: 196 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 32 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 195 micro
Összesen
737
kcal
- 5% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Folsav - B9-vitamin:
Fehérje
-
Összesen 81.8 g
Zsír
-
Összesen 118.1 g
-
Telített zsírsav 65 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 31 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 935 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3139.3 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 137 mg
-
Kálcium 1174 mg
-
Vas 25 mg
-
Magnézium 156 mg
-
Foszfor 887 mg
-
Nátrium 745 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 546.9 g
-
Cukor 149 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 731.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 994 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 21 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1250 micro
-
Kolin: 590 mg
-
Retinol - A vitamin: 981 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 158 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 974 micro
Összesen
3688
kcal
- 5% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Folsav - B9-vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.7 g
Zsír
-
Összesen 5.3 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 42 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 140.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 52 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 40 mg
-
Nátrium 33 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.4 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 32.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 44 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 56 micro
-
Kolin: 26 mg
-
Retinol - A vitamin: 44 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 7 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 43 micro
Összesen
164
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg rizs
-
5 dl víz
-
8 dl tej
-
10 dkg vaj
-
4 db tojás
-
1 db citromhéj
-
1 kávéskanál vaníliaaroma
-
12 dkg barna cukor
Elkészítés
- A rizst feltesszük főni a vízzel közepes lángon. Ha már felszívta a vizet, akkor felöntjük 4 dl tejjel, hozzáadjuk a cukrot, vaníliát, citrom reszelt héját, és addig főzzük, míg ezt is fel nem szívja. Végül hozzáadjuk a maradék tejet, és teljesen puhára főzzük.
- Ha megfőtt, hozzákeverjük a vajat. A tojásokat kett választjuk, sárgája mehet a rizshez, a fehérjét pedig kemény habbá verjük, végül azt is beleforgatjuk. Kivajazott tepsibe öntjük, és előmelegített sütőben 170 fokon kb 40. percig sütjük (amíg szép színt nem kap). Fahéjjal/kakaóval megszórva vagy (házi) lekvárral tálaljuk.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 35x25
- Sütés ideje: 40 perc
- Receptkönyvben: 128
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 26
- Össznézettség: 4887
- Feltöltés dátuma: 2021. március 11.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Rammy-konyhája
17 recept
Én sosem szerettem, de férjecském kedvence, ezért párszor csináltam már neki, de ez sikerült a legjobban. Talán meg is szeretem?