Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Rizses darált hús zöldségekkel

Rizses darált hús zöldségekkel
Rizses darált hús zöldségekkel
40 perc / előkészület: 10 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Találtam egy érdekes bakonyi húsgombóc receptet. Szokásom szerint néhány hozzávaló hiányzott: úgymint gomba és főleg az IDŐ! Viszont volt a hűtőben egy csomó sárgarépa és egy nagy csomag halványító zeller. Valamit gyorsan ki kellett találni, mert már este 8 volt, és másnapra előre meg kellett főznöm az ebédet. Méghozzá olyat, amit egy férfiember is könnyen meg tud melegíteni teljesen egyedül. 

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A vöröshagymát és a fokhagymát megpucoljuk, apróra felkockázzuk. A sárgarépát megpucoljuk, megreszeljük nagy lyukú reszelőn. A halványító zellert vékony karikákra vágjuk.
  2. Egy nagy serpenyőben, olívaolajon, lassan megdinszteljük a hagymákat, rádobjuk a darált húst, addig kevergetjük, amíg kifehéredik. Rászórjuk a rizst, sárgarépát, zellert, a két babérlevelet, az egészet jól összekavarjuk.
  3. Egy húsleveskockát elkeverünk fél liter forró vízben, ezt ráöntjük a serpenyő tartalmára, rászórjuk a petrezselymet, még egyet keverünk rajta. Lefedjük, és kis lángon addig főzzük, amíg meg nem puhul az egész. A végén még egy picit utána lehet sózni.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 7 449
elküldve: 0
receptkönyvben: 78
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Pogácsa

Mióta szakács: 2014.01.01.
248 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes
költség egy főre: megfizethető receptek
adag: 2 főre
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

egyéb elnevezések

zöldséges rizses hús

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

526
darált sertéshús 30 dkg
olívaolaj 1 ek
vöröshagyma 1 közepes db
fokhagyma 2 gerezd
sárgarépa 1 nagy db
halványító zeller 2 közepes szár
babérlevél 2 db
petrezselyem 1 ek
rizs 8 dkg
leveskocka 1 db
víz 5 dl
0 ízlés szerint