Ricottás sonkakrém

Name: Ricottás sonkakrém
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 100 g Ricotta; 100 g Feketeerdő sonka; 10 dkg Koktélparadicsom; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

Glaser

4adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

100 g ricotta
100 g feketeerdő sonka
10 dkg koktélparadicsom
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

102

Kalória

8.6g

Fehérje

Szénhidrát

6.1g

Zsír

42.1g

Víz

12.3g

Koleszterin

300mg

Élelmi rost

725mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

15% Fehérje
5% Szénhidrát
10% Zsír

25g ricotta

38 kcal
25g feketeerdő sonka

59 kcal
25g koktélparadicsom

5 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 102 kcal

15% Fehérje
5% Szénhidrát
10% Zsír

100g ricotta

150 kcal
100g feketeerdő sonka

234 kcal
100g koktélparadicsom

18 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 402 kcal

15% Fehérje
5% Szénhidrát
10% Zsír

33.3g ricotta

50 kcal
33.3g feketeerdő sonka

78 kcal
33.3g koktélparadicsom

6 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 134 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

15% Fehérje
5% Szénhidrát
10% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
8.6 g

Zsír

Összesen
6.1 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
12 mg

Ásványi anyagok

Összesen
136.8 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
54 mg
Vas
0 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
45 mg
Nátrium
29 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
3 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
42.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
41 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
29 micro
α-karotin
25 micro
β-karotin
121 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
643 micro
Lut-zea
31 micro

Összesen 102 kcal

15% Fehérje
5% Szénhidrát
10% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
34.4 g

Zsír

Összesen
24.4 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
49 mg

Ásványi anyagok

Összesen
547.2 g
Cink
1 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
216 mg
Vas
0 mg
Magnézium
31 mg
Foszfor
178 mg
Nátrium
115 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
12.2 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
168.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
162 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
24 mg
Retinol - A vitamin:
117 micro
α-karotin
101 micro
β-karotin
482 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
2573 micro
Lut-zea
123 micro

Összesen 402 kcal

15% Fehérje
5% Szénhidrát
10% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
11.5 g

Zsír

Összesen
8.1 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
16 mg

Ásványi anyagok

Összesen
182.4 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
72 mg
Vas
0 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
59 mg
Nátrium
38 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
4.1 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
56.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
54 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
39 micro
α-karotin
34 micro
β-karotin
161 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
858 micro
Lut-zea
41 micro

Összesen 134 kcal

Elkészítés

A sonkának levágjuk a zsírrétegét, majd apró kockákra vágjuk.
Az összes hozzávalót egy magasabb edénybe tesszük, és botmixerrel krémesre keverjük.
A krémet ízlés szerint sóval, borssal ízesítjük.