Répás süti Csupasüti konyhájából

Name: Répás süti Csupasüti konyhájából
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Tojás; 480 g Cukor; 20 g Vaníliás cukor; 290 g Finomliszt; 2 tk Sütőpor; 0 tk Só; őrölt 2 tk Fahéj; 3 dl Napraforgó olaj; 390 g Sárgarépa; durvára vágott 80 g Dió; 100 g Vaj; 500 g Porcukor

Csupasüti

12adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tésztához

4 db tojás
480 g cukor
20 g vaníliás cukor
290 g finomliszt
2.5 tk sütőpor
0.5 tk só
2 tk fahéj
3 dl napraforgó olaj
390 g sárgarépa
80 g dió

A tetejére

100 g vaj
500 g porcukor

737

Kalória

5.9g

Fehérje

105.7g

Szénhidrát

34.2g

Zsír

42.4g

Víz

77.9g

Koleszterin

1.9g

Élelmi rost

84.8g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

3% Fehérje
56% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

18g tojás

23 kcal
40g cukor

155 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
24g finomliszt

88 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
33g sárgarépa

12 kcal
7g dió

44 kcal

A tetejére

8g vaj

60 kcal
42g porcukor

161 kcal

Összesen 737 kcal

3% Fehérje
56% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

220g tojás

277 kcal
480g cukor

1858 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
290g finomliszt

1056 kcal
5g sütőpor

3 kcal
4g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
255g napraforgó olaj

2254 kcal
390g sárgarépa

142 kcal
80g dió

523 kcal

A tetejére

100g vaj

717 kcal
500g porcukor

1935 kcal

Összesen 8842 kcal

3% Fehérje
56% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

9.4g tojás

12 kcal
20.5g cukor

79 kcal
0.9g vaníliás cukor

3 kcal
12.4g finomliszt

45 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
0.1g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
10.9g napraforgó olaj

96 kcal
16.6g sárgarépa

6 kcal
3.4g dió

22 kcal

A tetejére

4.3g vaj

31 kcal
21.3g porcukor

83 kcal

Összesen 377 kcal

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

3% Fehérje
56% Szénhidrát
18% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
β-karotin
C vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen
5.9 g

Zsír

Összesen
34.2 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
78 mg

Ásványi anyagok

Összesen
425.9 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
62 mg
Vas
1 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
135 mg
Nátrium
191 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
105.7 g
Cukor
85 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
42.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
324 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
26 micro
Kolin:
57 mg
Retinol - A vitamin:
82 micro
α-karotin
1006 micro
β-karotin
2410 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
160 micro

Összesen 737 kcal

3% Fehérje
56% Szénhidrát
18% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
β-karotin
C vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen
70.5 g

Zsír

Összesen
410.4 g
Telített zsírsav
95 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
156 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
139 g
Koleszterin
935 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5111.3 g
Cink
8 mg
Szelén
169 mg
Kálcium
748 mg
Vas
11 mg
Magnézium
259 mg
Foszfor
1615 mg
Nátrium
2294 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrát

Összesen
1268 g
Cukor
1018 mg
Élelmi rost
23 mg

Víz

Összesen
508.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3893 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
112 mg
C vitamin:
22 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
70 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
314 micro
Kolin:
680 mg
Retinol - A vitamin:
981 micro
α-karotin
12069 micro
β-karotin
28925 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
3 micro
Lut-zea
1922 micro

Összesen 8842 kcal

3% Fehérje
56% Szénhidrát
18% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
β-karotin
C vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen
3 g

Zsír

Összesen
17.5 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
40 mg

Ásványi anyagok

Összesen
218.1 g
Cink
0 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
32 mg
Vas
0 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
69 mg
Nátrium
98 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
54.1 g
Cukor
43 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
21.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
166 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
29 mg
Retinol - A vitamin:
42 micro
α-karotin
515 micro
β-karotin
1234 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
82 micro

Összesen 377 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tojásokat, cukrot, vaníliás cukrot robotgéppel összekeverjük.
Hozzáadjuka lisztet, sütőport, sót, őrölt fahéjat, majd az olajat.A végén hozzáadjuka durvára reszelt sárgarépát és a diót.
Kipapírozott 35x25 cm-estepsiben 180 fokon(az én gázsütőmön 4-es fokozat) kb. 45-50 percig sütjük. Mindig tűpróbával ellenőrizzük!
Máznakaz előző napifehér csoki mousse maradékot használtam, mese finom volt együtt a kettő.Készíthetünkráegy egyszerű vajkrémet is. (100 gramm puha vajat simára kikeverünk500 gramm porcukorral.)
Ha teljesen kihűlt, akkor szabad a mázat rákenni.