r
Nosalty Logó

Kínai szelet

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
pötyi64
Kínai szelet
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
  • 8% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 30% Zsír

A tésztához

A mázhoz

Összesen 737 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 30% Zsír

A tésztához

A mázhoz

Összesen 5898 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 30% Zsír

A tésztához

A mázhoz

Összesen 412 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 30% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.9 g

Zsír

  • Összesen
    53.4 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    23 g
  • Koleszterin
    218 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    910.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    24 mg
  • Kálcium
    189 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    69 mg
  • Foszfor
    370 mg
  • Nátrium
    252 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    55.7 g
  • Cukor
    43 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    52.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    333 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    44 micro
  • K vitamin:
    31 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    70 micro
  • Kolin:
    182 mg
  • Retinol - A vitamin:
    314 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    214 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    224 micro
Összesen 737 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 30% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    111.3 g

Zsír

  • Összesen
    426.8 g
  • Telített zsírsav
    79 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    144 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    187 g
  • Koleszterin
    1740 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7285.9 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    191 mg
  • Kálcium
    1509 mg
  • Vas
    21 mg
  • Magnézium
    554 mg
  • Foszfor
    2963 mg
  • Nátrium
    2020 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    10 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    446 g
  • Cukor
    347 mg
  • Élelmi rost
    24 mg

VÍZ

  • Összesen
    422.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2661 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    29 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    349 micro
  • K vitamin:
    248 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    563 micro
  • Kolin:
    1456 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2514 micro
  • α-karotin
    64 micro
  • β-karotin
    1709 micro
  • β-crypt
    53 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1792 micro
Összesen 5898 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 30% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.8 g

Zsír

  • Összesen
    29.8 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    122 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    508.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    105 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    39 mg
  • Foszfor
    207 mg
  • Nátrium
    141 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    31.1 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    29.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    186 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    24 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    39 micro
  • Kolin:
    102 mg
  • Retinol - A vitamin:
    176 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    119 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    125 micro
Összesen 412 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A mázhoz

Elkészítés

A tésztához

  1. A 25 dkg margarint habosra keverjük a 20 dkg porcukorral, majd hozzákeverjük a 25 dkg darált diót.
  2. Mikor ezzel megvagyunk, hozzáadjuk a zsemlemorzsát és a sütőporral elkevert lisztet, végül a 8 tojás felvert habját (amit már előzöleg felvertünk) lazán belekeverjük.
  3. A tepsit kikenjük margarinnal, lisztezzük, végül beleöntjük a masszát, és megsütjük.
  4. Mikor már majdnem kész a tészta, ráöntjük a 8 tojássárgával, 10 dkg cukorral és a vaníliás cukorral habosra kevert mázat.
  5. Alacsony hőfokon szárítjuk rá a tojásos mázat, nem sütjük.
  6. Amikor kész van, hagyjuk kihűlni, végül díszítésként telecsepegtetjük csokoládémázzal a tetejét.
  • Sütés hőfoka: 160 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 40x30x4
  • Sütés ideje: 35 perc
  • Receptkönyvben: 90
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 7
  • Össznézettség: 24328
  • Feltöltés dátuma: 2010. november 21.

Ajánló

Azoknak ajánlom, akik szeretik a diós sütiket.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
pötyi64 57 recept

Ez a recept régi munkahelyemről származik, ott kaptam még valamelyik kolleganőmtől. A recept túlélte az ídőt (25 év), sajnos a munkahely nem.

Hozzávalók

A tésztához

A mázhoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek