Nap és est
cukrot taratalmaz
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 5% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
83g tojás104 kcal
-
30g víz0 kcal
-
30g napraforgó olaj265 kcal
-
100g porcukor387 kcal
-
19 kcal
-
93g finomliszt337 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
11 kcal
-
50g meggy23 kcal
Összesen
1147
kcal
- 5% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
330g tojás415 kcal
-
120g víz0 kcal
-
120g napraforgó olaj1061 kcal
-
400g porcukor1548 kcal
-
20g vaníliás cukor77 kcal
-
370g finomliszt1347 kcal
-
9g sütőpor5 kcal
-
46 kcal
-
200g meggy90 kcal
Összesen
4589
kcal
- 5% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
20.8g tojás26 kcal
-
7.6g víz0 kcal
-
7.6g napraforgó olaj67 kcal
-
25.2g porcukor97 kcal
-
1.3g vaníliás cukor5 kcal
-
23.3g finomliszt85 kcal
-
0.6g sütőpor0 kcal
-
1.3g cukrozatlan kakaópor3 kcal
-
12.6g meggy6 kcal
Összesen
289
kcal
- 5% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 20.1 g
Zsír
-
Összesen 38.6 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g
-
Koleszterin 270 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1154.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 55 mg
-
Kálcium 236 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 59 mg
-
Foszfor 510 mg
-
Nátrium 287 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 185 g
-
Cukor 109 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 135.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 145 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 13 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 60 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 63 micro
-
Kolin: 226 mg
-
Retinol - A vitamin: 116 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 347 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 422 micro
Összesen
1147
kcal
- 5% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 80.4 g
Zsír
-
Összesen 154.5 g
-
Telített zsírsav 27 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 67 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 51 g
-
Koleszterin 1080 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4617 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 220 mg
-
Kálcium 943 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 237 mg
-
Foszfor 2041 mg
-
Nátrium 1149 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 740 g
-
Cukor 437 mg
-
Élelmi rost 20 mg
VÍZ
-
Összesen 541.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 580 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 53 mg
-
C vitamin: 18 mg
-
D vitamin: 238 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 253 micro
-
Kolin: 905 mg
-
Retinol - A vitamin: 465 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1386 micro
-
β-crypt 26 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1688 micro
Összesen
4589
kcal
- 5% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 5.1 g
Zsír
-
Összesen 9.7 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 68 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 290.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 59 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 128 mg
-
Nátrium 72 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 46.6 g
-
Cukor 27 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 34.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 36 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 57 mg
-
Retinol - A vitamin: 29 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 87 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 106 micro
Összesen
289
kcal
Hozzávalók
-
6 db tojás
-
15 ek víz
-
15 ek napraforgó olaj
-
40 dkg porcukor
-
2 csomag vaníliás cukor
-
37 dkg finomliszt
-
0.8 csomag sütőpor
-
2 ek cukrozatlan kakaópor
-
20 dkg meggy
Elkészítés
- A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk.
- A cukrot kikeverjük a tojások sárgájával, közben kanalanként beletesszük a 15 ek vizet és a 15 ek olajat., majd a lisztet és a sütőport, végül beleforgatjuk a tojások habját.
- A tészta felét kizsírozott, kilisztezett tepsibe öntjük.
- A másik feléhez hozzákeverjük a kakaót, és ezt a világos tészta tetejére öntjük. Az ujjunkkal kicsit összekeverjük. Rászórjuk a meggyet.
- Előmelegített sütőben, először 180 fokon, majd ha kicsit megsült, 150 fokon készre sütjük.
- Melegen kiborítjuk a tepsiből. Hosszúkás szeletekre vágjuk, és porcukorral meghintve tálaljuk.
- Sütés ideje: 30 perc
- Receptkönyvben: 199
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 21
- Össznézettség: 44938
- Feltöltés dátuma: 2010. január 17.
Ajánló
Én legutóbb egy egész csomag sütőport tettem bele, úgy egy kicsit könyebb a tészta. A kakaós tésztához lehet keverni egy kis fahéjat is. Van, aki a megsült tésztát félhold alakú formával kiszaggatja, és úgy kínálja. Mindenképpen nagyon mutatós sütemény.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Anyósom receptje. Nagyon finom süti. A tészta a méteres kalács tésztája, némi módosítással.