Remek csokis muffin
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Ella

adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
38g finomliszt137 kcal
-
29g cukor111 kcal
-
25g étcsokoládé137 kcal
-
9 kcal
-
0 kcal
-
7g tojás9 kcal
-
20g joghurt12 kcal
-
13g tej7 kcal
-
1g vaníliaaroma0 kcal
-
47 kcal
Összesen
469
Kcal
- 6% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
300g finomliszt1092 kcal
-
230g cukor890 kcal
-
200g étcsokoládé1092 kcal
-
68 kcal
-
0 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
160g joghurt98 kcal
-
100g tej56 kcal
-
5g vaníliaaroma0 kcal
-
43g napraforgó olaj376 kcal
Összesen
3741
Kcal
- 6% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
26.7g finomliszt97 kcal
-
20.5g cukor79 kcal
-
17.8g étcsokoládé97 kcal
-
2.7g cukrozatlan kakaópor6 kcal
-
0 kcal
-
4.9g tojás6 kcal
-
14.3g joghurt9 kcal
-
8.9g tej5 kcal
-
0.4g vaníliaaroma0 kcal
-
3.8g napraforgó olaj33 kcal
Összesen
332
Kcal
- 6% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 21% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.7 g
Zsír
-
Összesen 15.5 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 27 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 337.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 67 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 67 mg
-
Foszfor 151 mg
-
Nátrium 32 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 76.3 g
-
Cukor 42 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 27 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 16 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 25 mg
-
Retinol - A vitamin: 15 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 8 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 46 micro
Összesen
469
Kcal
- 6% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 21% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 61.3 g
Zsír
-
Összesen 123.9 g
-
Telített zsírsav 51 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 44 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 20 g
-
Koleszterin 217 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2700.1 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 132 mg
-
Kálcium 532 mg
-
Vas 25 mg
-
Magnézium 533 mg
-
Foszfor 1204 mg
-
Nátrium 255 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 610.4 g
-
Cukor 338 mg
-
Élelmi rost 33 mg
VÍZ
-
Összesen 216.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 125 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 19 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 43 micro
-
K vitamin: 21 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 122 micro
-
Kolin: 201 mg
-
Retinol - A vitamin: 121 micro
-
α-karotin 14 micro
-
β-karotin 60 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 371 micro
Összesen
3741
Kcal
- 6% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 21% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.5 g
Zsír
-
Összesen 11 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 19 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 240.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 47 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 47 mg
-
Foszfor 107 mg
-
Nátrium 23 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 54.4 g
-
Cukor 30 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 19.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 11 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 18 mg
-
Retinol - A vitamin: 11 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 5 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 33 micro
Összesen
332
Kcal
Hozzávalók
-
2 bögre finomliszt
-
1 bögre cukor
-
200 g étcsokoládé
-
3 ek cukrozatlan kakaópor
-
1 teáskanál szódabikarbóna
-
1 db tojás
-
160 g joghurt
-
1 teáskanál vaníliaaroma
Elkészítés
- A száraz alapanyagokat a cukor kivételével összekeverjük egy tálban. A csokidarabokból hagyjunk néhányat a tetejére is.
- A tojást a cukorral habosra verjük, majd mehet bele a joghurt, a tej, az olaj és a vanília aroma.
- Végül a tojásos masszához adjuk a lisztes keveréket.
- Muffinpapírba adagoljuk, a tetejére helyezünk pár csokidarabot, és előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 15 perc
- Receptkönyvben: 220
- Tegnapi nézettség: 24
- 7 napos nézettség: 82
- Össznézettség: 122276
- Feltöltés dátuma: 2017. július 31.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:

Ella
21 recept
Ha egy igazi, isteni csokis muffinra vágytok, akkor érdemes kipróbálni!
Hozzászólások (2)
Kedves Marcella! Ami csokit belekevertél, azt csak tördelve, vagy olvasztva?
Kedves molnarm! Igen darabokra vágtam mindet és belekevertem a tésztába, valamint pár kockával díszítettem a muffinok tetejét. :)
Kedves Marcella! Most lett kész. Egyszer?, és isteni. Legközelebb reszelek bele egy kis narancshéjat, tuti nagyon feldobná. Köszönöm a receptet.