r
Nosalty Logó

Csokis-narancsos muffin vajkrémmel

NS
Csokis-narancsos muffin vajkrémmel
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

843
Kalória
6.4g
Fehérje
71.5g
Szénhidrát
60.5g
Zsír
75.2g
Víz
174.7g
Koleszterin
3.1g
Élelmi rost
41.9g
Cukor
  • 3% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 28% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 843 kcal
  • 3% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 28% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 5051 kcal
  • 3% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 28% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 368 kcal
  • 3% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 35% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    6.4 g

Zsír

  • Összesen
    60.5 g
  • Telített zsírsav
    37 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    175 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    463 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    102 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    41 mg
  • Foszfor
    178 mg
  • Nátrium
    123 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    71.5 g
  • Cukor
    42 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    75.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    476 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    28 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    31 micro
  • Kolin:
    44 mg
  • Retinol - A vitamin:
    460 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    141 micro
  • β-crypt
    81 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    126 micro
Összesen 843 kcal
  • 3% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 35% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    38.1 g

Zsír

  • Összesen
    362.8 g
  • Telített zsírsav
    222 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    105 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    1048 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2778.1 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    92 mg
  • Kálcium
    613 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    244 mg
  • Foszfor
    1069 mg
  • Nátrium
    739 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    429.1 g
  • Cukor
    252 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

Víz

  • Összesen
    451.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2854 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    166 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    37 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    188 micro
  • Kolin:
    265 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2761 micro
  • α-karotin
    37 micro
  • β-karotin
    844 micro
  • β-crypt
    485 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    757 micro
Összesen 5051 kcal
  • 3% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 35% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    2.8 g

Zsír

  • Összesen
    26.4 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    76 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    202.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    45 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    78 mg
  • Nátrium
    54 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    31.2 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    32.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    208 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    19 mg
  • Retinol - A vitamin:
    201 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    61 micro
  • β-crypt
    35 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    55 micro
Összesen 368 kcal

Elkészítés

A tésztához

  1. A narancsot meghámozzuk, gerezdjeire szedjük, és kis darabokra vágjuk. A narancslével együtt püré állagúra mixeljük.
  2. Egy tálban a lisztet öszekeverjük a sütőporral, szódabikarbónával, reszelt narancshéjjal és a csokoládédarabkákkal.
  3. Egy másik edényben a tojást felverjük, és jól kikeverjük a cukorral, vajjal és narancspürével. Hozzáadjuk a lisztes keveréket, és lazán összekeverjük.
  4. A tésztát muffinpapírokkal bélelt sütőformába adagoljuk, és megsütjük.
  5. A díszítéshez a porcukorból és vajból kikevert vajkrémet készítünk, amit ételszínezékkel (narancs, piros vagy citromsárga) színezünk. Habzsákba töltjük, és a kihűlt muffinok tetejét díszítjük. Végül egy kis cukorgyöngyel megszórjuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 25 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

Egyszerű, gyors és nagyon finom.

További receptek

Narancsos-mákos muffin

Kevés olyan dolgot tudnánk felsorolni, amelynek az elkészítése egyszerűbb, mint ennek a narancsos-mákos muffinnak. Nem probléma, ha nincs otthon friss narancsunk – tökéletesen ...

Nosalty

Citromos muffin

Elsősorban a citromrajongók figyelmébe ajánljuk ezt a könnyed muffint, ugyanis nemcsak a tésztába került bőségesen a gyümölcsből, de a kész muffint is meglocsoltuk kevés ...

Rosanics Petra

Csodás csokis muffin

Családunk nagy kedvence ez a recept, amit éveken át egy egyre csokifoltosabb, egyre szamárfülesebb papírról olvastunk le. Maga a sütemény persze maradt ugyanolyan: lustán összedobálós ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...