muffin csokis muffin

Sárgabarackos-csokis muffin

Aventerra

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

0.8 bögre cukor (2,5 dl-es bögre)
2 bögre finomliszt
2.5 dl kefir
1 db tojás
10 dkg margarin
0.5 csomag sütőpor
5 db sárgabarack
5 dkg tortabevonó

gyors
magyar

786

Kalória

13.3g

Fehérje

121.5g

Szénhidrát

28.4g

Zsír

154.7g

Víz

54.1g

Koleszterin

4.7g

Élelmi rost

60.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
38% Szénhidrát
9% Zsír

43g cukor

167 kcal
75g finomliszt

273 kcal
63g kefir

38 kcal
14g tojás

17 kcal
25g margarin

179 kcal
2g sütőpor

1 kcal
96g sárgabarack

43 kcal
13g tortabevonó

68 kcal

Összesen 786 kcal

4% Fehérje
38% Szénhidrát
9% Zsír

173g cukor

668 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
250g kefir

153 kcal
55g tojás

69 kcal
100g margarin

717 kcal
6g sütőpor

3 kcal
385g sárgabarack

172 kcal
50g tortabevonó

273 kcal

Összesen 3147 kcal

4% Fehérje
38% Szénhidrát
9% Zsír

13.1g cukor

51 kcal
22.8g finomliszt

83 kcal
19g kefir

12 kcal
4.2g tojás

5 kcal
7.6g margarin

54 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
29.2g sárgabarack

13 kcal
3.8g tortabevonó

21 kcal

Összesen 239 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
38% Szénhidrát
9% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
13.3 g

Zsír

Összesen
28.4 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
54 mg

Ásványi anyagok

Összesen
845.8 g
Cink
1 mg
Szelén
31 mg
Kálcium
224 mg
Vas
3 mg
Magnézium
54 mg
Foszfor
361 mg
Nátrium
171 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
121.5 g
Cukor
60 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
154.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
327 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
28 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
38 micro
Kolin:
58 mg
Retinol - A vitamin:
228 micro
α-karotin
18 micro
β-karotin
1138 micro
β-crypt
94 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
158 micro

Összesen 786 kcal

4% Fehérje
38% Szénhidrát
9% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
53.4 g

Zsír

Összesen
113.4 g
Telített zsírsav
32 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
49 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
28 g
Koleszterin
217 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3383 g
Cink
6 mg
Szelén
125 mg
Kálcium
896 mg
Vas
11 mg
Magnézium
216 mg
Foszfor
1443 mg
Nátrium
683 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
485.9 g
Cukor
242 mg
Élelmi rost
19 mg

Víz

Összesen
618.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1309 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
13 mg
C vitamin:
37 mg
D vitamin:
45 micro
K vitamin:
110 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
151 micro
Kolin:
234 mg
Retinol - A vitamin:
913 micro
α-karotin
72 micro
β-karotin
4553 micro
β-crypt
377 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
632 micro

Összesen 3147 kcal

4% Fehérje
38% Szénhidrát
9% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
4 g

Zsír

Összesen
8.6 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
16 mg

Ásványi anyagok

Összesen
256.6 g
Cink
0 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
68 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
109 mg
Nátrium
52 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
36.9 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
46.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
99 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
18 mg
Retinol - A vitamin:
69 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
345 micro
β-crypt
29 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
48 micro

Összesen 239 kcal

Elkészítés

Kimagozzuk a sárgabarackokat, és apró kockákra vágjuk.
A lisztet, a sütőport, a cukrot egy tálba tesszük, majd hozzátesszük a sárgabarackokat.
A margarint picit megolvaszjuk, hogy könnyebben lehessen vele dolgozni, majd hozzáöntjük a kefírrel és a felvert tojással a száraz hozzávalókhoz.
Belekeverjük az apróra tördelt csokoládét is, és egyenletes masszává dolgozzuk.
A papírkapszlikkal kibélelt muffinformába adagoljuk, majd tűpróbáig sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 25 p

Annyira sütiéhes voltam a múlt vasárnap, és még hideg esős idő is volt, ezért az éhemet is csillapítottam, és a lakásban is meleg lett.:) Nekem 16 db lett, de kb. 12 szép nagy muffin nyerhető a masszából.