Reg-Enor hagymás-oregánós csirkemell

Name: Reg-Enor hagymás-oregánós csirkemell
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: magyar
Ingredients: 0 ek Kacsazsír; 1 közepes db Lilahagyma; 200 g Csirkemellfilé 1 vastag szelet; 1 kk Só; 1 kk Bors; 1 tk Fokhagymapor; 1 tk Oregánó; 1 dl Víz

Mozsófifi

1adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

0.3 ek kacsazsír
1 közepes db lilahagyma
200 g csirkemellfilé (1 vastag szelet)
1 kk só
1 kk bors
1 tk fokhagymapor
1 tk oregánó
1 dl víz

279

Kalória

46.1g

Fehérje

Szénhidrát

5.4g

Zsír

320.9g

Víz

146g

Koleszterin

2.1g

Élelmi rost

3.5g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

12% Fehérje
2% Szénhidrát
1% Zsír

4g kacsazsír

0 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
200g csirkemellfilé

240 kcal
4g só

0 kcal
1g bors

3 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
1g oregánó

3 kcal
100g víz

0 kcal

Összesen 279 kcal

12% Fehérje
2% Szénhidrát
1% Zsír

4g kacsazsír

0 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
200g csirkemellfilé

240 kcal
4g só

0 kcal
1g bors

3 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
1g oregánó

3 kcal
100g víz

0 kcal

Összesen 279 kcal

12% Fehérje
2% Szénhidrát
1% Zsír

0.9g kacsazsír

0 kcal
22.5g lilahagyma

8 kcal
50g csirkemellfilé

60 kcal
1g só

0 kcal
0.3g bors

1 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0.3g oregánó

1 kcal
25g víz

0 kcal

Összesen 70 kcal

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

12% Fehérje
2% Szénhidrát
1% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
46.1 g

Zsír

Összesen
5.4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
146 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2273.2 g
Cink
2 mg
Szelén
46 mg
Kálcium
53 mg
Vas
1 mg
Magnézium
70 mg
Foszfor
453 mg
Nátrium
1648 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
9 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
320.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
19 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
19 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
36 micro
Kolin:
170 mg
Retinol - A vitamin:
18 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
14 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
27 micro

Összesen 279 kcal

12% Fehérje
2% Szénhidrát
1% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
46.1 g

Zsír

Összesen
5.4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
146 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2273.2 g
Cink
2 mg
Szelén
46 mg
Kálcium
53 mg
Vas
1 mg
Magnézium
70 mg
Foszfor
453 mg
Nátrium
1648 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
9 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
320.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
19 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
19 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
36 micro
Kolin:
170 mg
Retinol - A vitamin:
18 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
14 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
27 micro

Összesen 279 kcal

12% Fehérje
2% Szénhidrát
1% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
11.5 g

Zsír

Összesen
1.4 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
37 mg

Ásványi anyagok

Összesen
568.7 g
Cink
0 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
13 mg
Vas
0 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
113 mg
Nátrium
412 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
2.2 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
80.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
5 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
42 mg
Retinol - A vitamin:
5 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
7 micro

Összesen 70 kcal

Elkészítés

A kacsazsíron megpirítjuk a felkarikázott lila hagymát, majd hozzáadjuk a felkockázott csirkemellet és a fűszereket.
Amikor megpirult a csirke, felöntjük egy kis vízzel, és hagyjuk, hogy megpuhuljon.
Rizzsel és friss salátával (retek, paradicsom, uborka, só) tálaljuk.