Reform amerikai palacsinta

Name: Reform amerikai palacsinta
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: amerikai
Ingredients: 100 g Zabpehelyliszt; 100 g Zabkorpa; 5 dkg Szójaliszt; 2 db Tojás; 3 dl Tej; 20 csepp Édesítőszer ízlés szerint; 0 csomag Sütőpor

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

100 g zabpehelyliszt
100 g zabkorpa
5 dkg szójaliszt
2 db tojás
3.5 dl tej
20 csepp édesítőszer (ízlés szerint)
0.5 csomag sütőpor

302

Kalória

18.4g

Fehérje

41g

Szénhidrát

10.7g

Zsír

22.9g

Víz

90g

Koleszterin

6.7g

Élelmi rost

5.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

19% Fehérje
44% Szénhidrát
12% Zsír

25g zabpehelyliszt

101 kcal
25g zabkorpa

62 kcal
13g szójaliszt

54 kcal
28g tojás

35 kcal
88g tej

49 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
2g sütőpor

1 kcal

Összesen 302 kcal

19% Fehérje
44% Szénhidrát
12% Zsír

100g zabpehelyliszt

404 kcal
100g zabkorpa

246 kcal
50g szójaliszt

217 kcal
110g tojás

138 kcal
350g tej

196 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
6g sütőpor

3 kcal

Összesen 1204 kcal

19% Fehérje
44% Szénhidrát
12% Zsír

14g zabpehelyliszt

56 kcal
14g zabkorpa

34 kcal
7g szójaliszt

30 kcal
15.4g tojás

19 kcal
48.9g tej

27 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
0.8g sütőpor

0 kcal

Összesen 166 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

19% Fehérje
44% Szénhidrát
12% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
18.4 g

Zsír

Összesen
10.7 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
90 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1226 g
Cink
2 mg
Szelén
28 mg
Kálcium
278 mg
Vas
4 mg
Magnézium
152 mg
Foszfor
555 mg
Nátrium
204 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
41 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
22.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
39 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
75 micro
Kolin:
110 mg
Retinol - A vitamin:
39 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
9 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
212 micro

Összesen 302 kcal

19% Fehérje
44% Szénhidrát
12% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
73.5 g

Zsír

Összesen
42.7 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
14 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4904.1 g
Cink
10 mg
Szelén
113 mg
Kálcium
1111 mg
Vas
15 mg
Magnézium
607 mg
Foszfor
2220 mg
Nátrium
816 mg
Réz
2 mg
Mangán
11 mg

Szénhidrát

Összesen
164 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
27 mg

Víz

Összesen
91.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
158 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
42 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
302 micro
Kolin:
442 mg
Retinol - A vitamin:
155 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
36 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
847 micro

Összesen 1204 kcal

19% Fehérje
44% Szénhidrát
12% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.3 g

Zsír

Összesen
6 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
50 mg

Ásványi anyagok

Összesen
684.9 g
Cink
1 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
155 mg
Vas
2 mg
Magnézium
85 mg
Foszfor
310 mg
Nátrium
114 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
22.9 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
12.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
22 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
42 micro
Kolin:
62 mg
Retinol - A vitamin:
22 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
118 micro

Összesen 166 kcal

Elkészítés

Minden összetevőt összekeverünk, és hagyjuk pihenni 1-2 órát. Édesítőből ízlés szerint adagoljunk, ki hogy szereti. Tehetünk bele vanília aromát is, kókuszt, akármivel megízesíthetjük a tésztát.
Teflon serpenyőt felmelegítünk, és tenyérnyi adagokat kanalazunk bele.
Ha elkezd buborékosodni a teteje és az oldala láthatóan keményedig, akkor meg lehet fordítani. A másik oldalának fél perc elég kb.
Diabetikus lekvárral, pudinggal, tejszínhabbal is nagyon finom.