Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gluténmentes, laktózmentes, máklisztes-rizslisztes palacsinta

Gluténmentes, laktózmentes, máklisztes-rizslisztes palacsinta
Gluténmentes, laktózmentes, máklisztes-rizslisztes palacsinta
15 perc / előkészület: 5 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Évek óta laktózérzékeny vagyok, de most egészségügyi okok miatt FODMAP diétát javasolt a gasztroenterológusom. A palacsinta a kedvenc ételem, ezért rögtön azon kezdtem el kísérletezni, hogy miből készítsek valami alternatívát. Ez a desszert lett belőle. Mivel a FODMAP diétában a lekvár is tiltott, így én csak porcukorral eszem, de áfonya- vagy ribizlilekvárral is biztosan finom.

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A liszteket a 2 tojással, sóval, cukorral elkezdjük kikeverni csomómentesre, a tejet folyamatosan adagoljuk hozzá.
  2. Hozzáadunk 1 evőkanál kókuszolajat, és azt is elkeverjük.
  3. Kiolajozott palacsintasütőbe kanalazunk a masszából. Elég sűrű, és picit nehezebb megfordítani, ezért javaslom, hogy inkább kisebb és vastagabb palacsintákat süssünk.
  4. Közepes lángon süssük, ha már pirul a széle, egy spatulával fordítsuk meg, és a másik oldalát is süssük meg.
  5. Feltekerni nem igazán lehet, mert törékenyebb a hagyományos palacsintánál, én inkább négybe hajtogatni szoktam. Áfonya- vagy ribizlilekvárral tálalhatjuk, de csak porcukorral meghintve is isteni. Finom mákos ízű tészta, csak ebben a formában nem ragad a fogunkba. :)
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 757
elküldve: 0
receptkönyvben: 8
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Manga0214

Mióta szakács: 2018.06.02.
1 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig, reggeli, uzsonna
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: palacsinta
adag: 2 főre
kalória: átlagos
fogás: desszert
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

gluténmentes, laktózmentes, reform, diétás palacsinta

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

437
mákliszt 50 g
rizsliszt 50 g
tojás 2 db
1 késhegynyi
finomítatlan nádcukor 1 teáskanál
laktózmentes tej 2 dl
kókuszolaj 3 ek