r
Nosalty Logó

Rántott paprika

palice
Rántott paprika
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

957
Kalória
14.6g
Fehérje
70g
Szénhidrát
69.2g
Zsír
198.1g
Víz
90g
Koleszterin
5g
Élelmi rost
5.8g
Cukor
  • 4% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 20% Zsír
Összesen 957 kcal
  • 4% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 20% Zsír
Összesen 3818 kcal
  • 4% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 20% Zsír
Összesen 251 kcal
  • 4% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.6 g

Zsír

  • Összesen
    69.2 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    31 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    25 g
  • Koleszterin
    90 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    809.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    33 mg
  • Kálcium
    126 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    44 mg
  • Foszfor
    193 mg
  • Nátrium
    407 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    70 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    198.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    57 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    27 mg
  • C vitamin:
    83 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    85 micro
  • Kolin:
    88 mg
  • Retinol - A vitamin:
    39 micro
  • α-karotin
    22 micro
  • β-karotin
    213 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    478 micro
Összesen 957 kcal
  • 4% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    58.2 g

Zsír

  • Összesen
    277 g
  • Telített zsírsav
    39 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    124 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    100 g
  • Koleszterin
    360 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3238.8 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    132 mg
  • Kálcium
    502 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    176 mg
  • Foszfor
    774 mg
  • Nátrium
    1630 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    279.9 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

Víz

  • Összesen
    792.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    229 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    108 mg
  • C vitamin:
    331 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    58 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    17 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    340 micro
  • Kolin:
    353 mg
  • Retinol - A vitamin:
    155 micro
  • α-karotin
    86 micro
  • β-karotin
    853 micro
  • β-crypt
    37 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1913 micro
Összesen 3818 kcal
  • 4% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.8 g

Zsír

  • Összesen
    18.2 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    24 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    212.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    33 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    51 mg
  • Nátrium
    107 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    18.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    52.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    15 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    22 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    23 mg
  • Retinol - A vitamin:
    10 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    56 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    126 micro
Összesen 251 kcal

Elkészítés

  1. A paprikákat megmossuk, megsütjük, majd megtakarítjuk a héjától.
  2. Bepanírozzuk őket lisztbe, tojásba és prézlibe, majd forró olajban kisütjük.
  3. A fokhagymát feldaraboljuk kisebb-nagyobb darabokra vagy akár fokhagymaprésen ki is nyomkodhatjuk, s beletesszük kb. 3 dl vízbe, sót is teszünk bele, és a paprikának a sült olajából egy-két evőkanálnyit is.
  4. Mikor tálaljuk, mindenki saját ízlése szerint öntözimeg fokhagymás lével, és sózza meg a paprikáját.
  5. Kenyérrel fogyasztjuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 50 p

Anyósomtól (aki felvidéki) tanultam ezt a nagyon-nagyon finom receptet. Érdemes kipróbálni, nem lehet majd abbahagyni. :)

További receptek

Rántott gomba

A rántott gomba egy nagyszerű fogás, amit pillanatok alatt össze lehet dobni. Kívül ropogós, belül csodálatosan lédús. Tartármártással és rizi-bizivel tálalva egy örök klasszikus.

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Top Receptek