szendvics szendvicskülönlegességek

Ragacsos hagymás hot dog sajttal

Mercedes

4adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

8 db hot-dog kifli
280 g frankfurti virsli (vagy bécsi virsli, 8 db)
8 szelet bacon
10 dkg sajt
5 ek ketchup
3 ek nádcukor
2 ek mustár
1 tk cayenne paprika (elhagyható)
2 teáskanál worcestershire-szósz
3 ek napraforgó olaj
3 nagy fej vöröshagyma
só ízlés szerint

897

Kalória

32.9g

Fehérje

84.6g

Szénhidrát

47.2g

Zsír

232.8g

Víz

99.4g

Koleszterin

4.5g

Élelmi rost

25.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
21% Szénhidrát
12% Zsír

120g hot-dog kifli

335 kcal
70g frankfurti virsli

188 kcal
34g bacon

134 kcal
25g sajt

88 kcal
19g ketchup

19 kcal
8g nádcukor

29 kcal
5g mustár

3 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
3g worcestershire-szósz

2 kcal
6g napraforgó olaj

53 kcal
128g vöröshagyma

46 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 897 kcal

8% Fehérje
21% Szénhidrát
12% Zsír

480g hot-dog kifli

1339 kcal
280g frankfurti virsli

753 kcal
136g bacon

534 kcal
100g sajt

352 kcal
75g ketchup

76 kcal
30g nádcukor

114 kcal
20g mustár

12 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
10g worcestershire-szósz

8 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal
510g vöröshagyma

186 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 3586 kcal

8% Fehérje
21% Szénhidrát
12% Zsír

28.8g hot-dog kifli

80 kcal
16.8g frankfurti virsli

45 kcal
8.2g bacon

32 kcal
6g sajt

21 kcal
4.5g ketchup

5 kcal
1.8g nádcukor

7 kcal
1.2g mustár

1 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
0.6g worcestershire-szósz

0 kcal
1.4g napraforgó olaj

13 kcal
30.6g vöröshagyma

11 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 215 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
21% Szénhidrát
12% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
32.9 g

Zsír

Összesen
47.2 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
99 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2959.5 g
Cink
4 mg
Szelén
65 mg
Kálcium
566 mg
Vas
8 mg
Magnézium
66 mg
Foszfor
433 mg
Nátrium
1817 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
84.6 g
Cukor
25 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
232.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
178 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
144 micro
Kolin:
48 mg
Retinol - A vitamin:
172 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
80 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
2262 micro
Lut-zea
49 micro

Összesen 897 kcal

8% Fehérje
21% Szénhidrát
12% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
131.8 g

Zsír

Összesen
189 g
Telített zsírsav
66 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
77 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
32 g
Koleszterin
398 mg

Ásványi anyagok

Összesen
11837.9 g
Cink
15 mg
Szelén
260 mg
Kálcium
2263 mg
Vas
30 mg
Magnézium
264 mg
Foszfor
1732 mg
Nátrium
7269 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
338.3 g
Cukor
102 mg
Élelmi rost
18 mg

Víz

Összesen
931.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
711 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
13 mg
C vitamin:
51 mg
D vitamin:
43 micro
K vitamin:
31 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
35 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
575 micro
Kolin:
194 mg
Retinol - A vitamin:
688 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
319 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
9047 micro
Lut-zea
196 micro

Összesen 3586 kcal

8% Fehérje
21% Szénhidrát
12% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
7.9 g

Zsír

Összesen
11.3 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
24 mg

Ásványi anyagok

Összesen
711 g
Cink
1 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
136 mg
Vas
2 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
104 mg
Nátrium
437 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
20.3 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
55.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
43 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
35 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
41 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
19 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
543 micro
Lut-zea
12 micro

Összesen 215 kcal

Elkészítés

Elkészítjük a szószt: A ketchupot, mustárt, worchester szószt, nádcukrot, sót és a cayenne borsot jól összekeverjük.
A hagymát felszeleteljük félkarikákra, majd az olajon megfonnyasztjuk, közepes lángon 15 percet sütjük, ezután hozzáadjuk a szószt és addig főzzük, míg jó ragacsos nem lesz a hagyma, kb 10 perc.
A virsliket 1-1 baconszalonnával betekerjük, majd pár csepp olajon grillserpenyőben szépen megpirítjuk.
A kiflik belsejét is pirítsuk meg egy kicsit.
A meleg kiflibe tesszük még forrón a baconös virsliket, rá a sajtot, és utána rákanalazzuk a ragacsos hagymát.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 30 p
Sütés ideje: 10 p

Mennyei finom hot dog-féleség. Az egészben nekem a ragacsos hagyma ízlik a legjobban. Csak azzal kell vigyázni, hogy nagyon nehéz abbahagyni, ha elkezdjük eszegetni. :)