r
Nosalty Logó
édes süti kókuszos süti

Raffaello szelet Edit konyhájából

VnéEdit
Raffaello szelet Edit konyhájából
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

1156
Kalória
18.6g
Fehérje
113g
Szénhidrát
71.5g
Zsír
80.7g
Víz
325.5g
Koleszterin
6.8g
Élelmi rost
75.5g
Cukor
  • 7% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 25% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 1156 kcal
  • 7% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 25% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 9243 kcal
  • 7% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 25% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 310 kcal
  • 7% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    18.6 g

Zsír

  • Összesen
    71.5 g
  • Telített zsírsav
    32 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    23 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    326 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1035.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    43 mg
  • Kálcium
    268 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    48 mg
  • Foszfor
    377 mg
  • Nátrium
    294 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    113 g
  • Cukor
    76 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

Víz

  • Összesen
    80.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    493 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    65 micro
  • K vitamin:
    43 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    55 micro
  • Kolin:
    263 mg
  • Retinol - A vitamin:
    467 micro
  • α-karotin
    11 micro
  • β-karotin
    309 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    332 micro
Összesen 1156 kcal
  • 7% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    148.5 g

Zsír

  • Összesen
    572.3 g
  • Telített zsírsav
    258 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    180 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    103 g
  • Koleszterin
    2604 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8285.1 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    344 mg
  • Kálcium
    2145 mg
  • Vas
    21 mg
  • Magnézium
    388 mg
  • Foszfor
    3014 mg
  • Nátrium
    2348 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    10 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    904.1 g
  • Cukor
    604 mg
  • Élelmi rost
    54 mg

Víz

  • Összesen
    645.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3945 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    41 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    523 micro
  • K vitamin:
    347 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    439 micro
  • Kolin:
    2102 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3732 micro
  • α-karotin
    91 micro
  • β-karotin
    2468 micro
  • β-crypt
    79 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2653 micro
Összesen 9243 kcal
  • 7% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5 g

Zsír

  • Összesen
    19.3 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    88 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    279.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    72 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    102 mg
  • Nátrium
    79 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    30.5 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    21.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    133 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    18 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    71 mg
  • Retinol - A vitamin:
    126 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    83 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    89 micro
Összesen 310 kcal

Elkészítés

A tésztához

  1. A tésztához a tojásfehérjét a kristálycukorral kemény habbá verjük, hozzáadjuk a kókuszreszeléket és a sütőporral elkevert lisztet.
  2. Egy 30×30 cm-es gáztepsit sütőpapírral kibélelünk, és a tészta 1/3 részét rákenjük.
  3. A tészta masszából 150 fokon 3 lapot sütünk. Világosra sütjük.
  4. A krémhez a tojássárgáját a pudingporral és a tejet fokozatosan hozzáadva csomómentesre keverjük, majd felfőzzük. Közben kevergetjük. Tűzről levéve kihűtjük.
  5. A margarint a porcukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a kihűlt tojás-pudingos masszát, a vanília aromát és az egészet habosra keverjük.
  6. A lapokat megtöltjük a krémmel úgy, hogy a tetejére is maradjon a krémből.
  7. Kókuszreszelékkel megszórjuk. Mogyoróval díszítjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Főzés ideje: 5 p
  • Sütés ideje: 40 p
  • Sütés hőfoka: 150 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 30×30

A youtube-on találtam rá erre a receptre. A margarin mennyiségét a krémnél egy kicsit lecsökkentettem. Nagyon finom lett.

Nosalty stories

Hasonló receptek

Összes kókuszos süti
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Láthatatlan almatorta
almás süti

Láthatatlan almatorta

Az almás sütemények egész évben készíthetők, ezért igazán sosem mennek ki a divatból, mégis valahogy ősszel teljesednek ki igazán. Ezt a receptet a franciák Gâteau Invisible-nek, ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept