Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kefires-kókuszos tészta

Kefires-kókuszos tészta
Kefires-kókuszos tészta
70 perc / előkészület: 10 perc sütés: 60 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A süteményt egy kedves hölgy sütötte egy nyugdíjas összejövetelre. Mivel mindenkinek ízlett, ezért sokan elkérték a receptet. Így került hozzánk is kipróbálásra. Nagyon finom, és gyorsan össze lehet állítani, csak a sütést kell türelmesen kivárni!  :)

hozzávalók / 8 adag

A tésztához

A tetejére

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Előveszünk egy nagy tálat, és összekeverjük a hozzávalókat: Először a kefirt és a tojást, majd az összes száraz anyagot. (Mérőeszközünk a 175 g-os kefires pohár!)
  2. Kizsírozzuk a tepsit,(vagy sütőpapírral béleljük) és beleöntjük a tésztát.
  3. A sütőt akkor kapcsoljuk be, mikor berakjuk a tésztát, és megsütjük 60-70 perc (tűpróba).
  4. Még melegen megkenjük a lekvárral, és egyenletesen megszórjuk kókuszreszelékkel.
  5. Kihűlve szeleteljük, és fogyasztjuk.

  • sütési hőfok: 160°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 31×21 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 4
össznézettség: 12 216
elküldve: 6
receptkönyvben: 336
elkészítve: 5/14
Facebookon megjelent: -

szakács

Skorpió

Mióta szakács: 2010.07.30.
49 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert
adag: 8 főre
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

kefíres tészta, kókuszkocka, kefíres-kókuszos sütemény

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Skorpió
Skorpió / Skorpió Sat, 2015-08-15 00:05

Szia Körtevirág!
1 kefires pohár=120g liszt
3 kefires pohár=360g liszt
Remélem még időben válaszoltam!
Üdv:Skorpió

Wellness
Wellness Tue, 2012-03-27 09:13

Szerintem nagyon kiadós sütemény. Olyan eteti magát, nem lehet abba hagyni. Óvatosan a sütésnél. mert nekem majdnem nyers maradt.

Skorpió
Skorpió / Skorpió Fri, 2012-03-30 00:27

Kedves Wellness!

Nagyon örülök, hogy már meg is sütötted a sütit!
Az eredeti recept azt írja csak, hogy hosszú tűznél sütjük. Lehetséges, hogy 160°C, 1 óra nem minden esetben elég, szóval köszi hogy leírtad figyelmeztetésnek.
Én is megsütöm terveim szerint újra a héten :)

Szép hétvégét, jó sütögetést: Skorpió

991
kefir 525 g
kókuszreszelék 350 g
cukor 350 g
finomliszt 360 g
napraforgó olaj 175 g
tojás 3 db
cukrozatlan kakaópor 3 ek
szódabikarbóna 0.5 teáskanál
sárgabaracklekvár 8 ek
kókuszreszelék 60 g