Rafaello golyók Pussycat konyhájából

Name: Rafaello golyók Pussycat konyhájából
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Cuisine: magyar
Ingredients: 35 dkg Cukor; 25 dkg Vaj; 1 dl Víz; 40 dkg Tejpor; 1 csomag Vaníliás cukor nálam vanília aroma; 20 dkg Kókuszreszelék; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 10 dkg Törökmogyoró pirított, egész szemek

pussycat

10adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

35 dkg cukor
25 dkg vaj
1.5 dl víz
40 dkg tejpor
1 csomag vaníliás cukor (nálam vanília aroma)
20 dkg kókuszreszelék
2 ek cukrozatlan kakaópor
10 dkg törökmogyoró (pirított, egész szemek)

716

Kalória

13.9g

Fehérje

59g

Szénhidrát

50.3g

Zsír

21.3g

Víz

92.6g

Koleszterin

5.1g

Élelmi rost

53.2g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

10% Fehérje
41% Szénhidrát
35% Zsír

35g cukor

135 kcal
25g vaj

179 kcal
15g víz

0 kcal
40g tejpor

198 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
20g kókuszreszelék

132 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

5 kcal
10g törökmogyoró

63 kcal

Összesen 716 kcal

10% Fehérje
41% Szénhidrát
35% Zsír

350g cukor

1355 kcal
250g vaj

1793 kcal
150g víz

0 kcal
400g tejpor

1984 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
200g kókuszreszelék

1320 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
100g törökmogyoró

629 kcal

Összesen 7166 kcal

10% Fehérje
41% Szénhidrát
35% Zsír

23.6g cukor

92 kcal
16.9g vaj

121 kcal
10.1g víz

0 kcal
27g tejpor

134 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
13.5g kókuszreszelék

89 kcal
1.4g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
6.8g törökmogyoró

43 kcal

Összesen 485 kcal

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

10% Fehérje
41% Szénhidrát
35% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
13.9 g

Zsír

Összesen
50.3 g
Telített zsírsav
31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
93 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1053.4 g
Cink
2 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
394 mg
Vas
1 mg
Magnézium
79 mg
Foszfor
403 mg
Nátrium
160 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
59 g
Cukor
53 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
21.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
274 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
26 micro
Kolin:
56 mg
Retinol - A vitamin:
269 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
64 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 716 kcal

10% Fehérje
41% Szénhidrát
35% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
138.8 g

Zsír

Összesen
502.6 g
Telített zsírsav
314 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
145 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
17 g
Koleszterin
926 mg

Ásványi anyagok

Összesen
10534.4 g
Cink
21 mg
Szelén
114 mg
Kálcium
3943 mg
Vas
15 mg
Magnézium
786 mg
Foszfor
4033 mg
Nátrium
1599 mg
Réz
4 mg
Mangán
19 mg

Szénhidrát

Összesen
589.6 g
Cukor
532 mg
Élelmi rost
51 mg

Víz

Összesen
212.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2744 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
13 micro
E vitamin:
27 mg
C vitamin:
39 mg
D vitamin:
80 micro
K vitamin:
27 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
5 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
258 micro
Kolin:
563 mg
Retinol - A vitamin:
2690 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
638 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
8 micro

Összesen 7166 kcal

10% Fehérje
41% Szénhidrát
35% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.4 g

Zsír

Összesen
34 g
Telített zsírsav
21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
63 mg

Ásványi anyagok

Összesen
711.8 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
266 mg
Vas
1 mg
Magnézium
53 mg
Foszfor
272 mg
Nátrium
108 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
39.8 g
Cukor
36 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
14.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
185 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
38 mg
Retinol - A vitamin:
182 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
43 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 485 kcal

Elkészítés

A cukorból és a vízből szirupot főzünk. Belekeverjük a vajat, és a tüzet elzárjuk. Langyosra hűtjük.
A tejport és a kókuszreszeléket összekeverjük, és a szirupot ráöntjük.
Összegyúrjuk, és kétfeléválasztjuk a masszát. Az egyik felébe belekeverjük a kakaóport.1 órát a hűtőben pihentetjük.
Golyókat formálunk, és mindegyik golyóba egy szem mogyorót teszünk.
Kókuszreszelékbehempergetjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 5 p

Gondoltam húsvéti ajándékba is jó lesz. Műanyag dobozban a hűtőben, vagy ha nincs meleg akkor a spejzban is sokáig eláll. (Ha meg nem esszük.) A cukor mennyiségét én legközelebb megnövelném, de aki nem annyira édesszájú, annak így tökéletes.