Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Raffaello alagút

Raffaello alagút
Raffaello alagút
30 perc / előkészület: 20 perc főzés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (10)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Könnyű, gyors és egyszerű. Szeretem :).

hozzávalók / 8 adag

ajánlat

Ha a kekszeket nem mártjuk tejbe, úgy is nagyon finom lesz, csak nehezebb így szeletelni.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Egy őzgerincformát kibélelünk folpack-kal úgy, hogy a szélein maradjon lehajtható része.
  2. A süti külsejéhez a vízből és a 4 ek cukorból cukorszirupot főzünk, beleolvasztjuk a margarint, majd belekeverjük a tejport és a kókuszreszeléket. Kicsit hűlni hagyjuk, majd a forma oldalaira és aljára nyomkodjuk.
  3. A 4 dl tejből, a pudingporból és a 3 ek cukorból sűrűbb pudingot főzünk, majd egyharmad részét a formába öntjük.
  4. A kekszeket gyorsan megmártjuk a felmelegített 1 dl tejben, melybe belekevertük a vaníliát.
  5. A formába teszünk egy sor kekszet, ráöntjük a maradék pudingot, és teljesen befedjük a sütink alját a többi keksszel.
  6. A lelógó folpack széleket ráhajtjuk, majd miután hűlt kicsit, a hűtőbe tesszük.
  7. 2-3 órát (vagy akár egy éjszakát is) állni hagyjuk, majd a tetejét a csokidarával / darabokra tördelt, olajjal mikróban összemelegített és kikevert csokival díszítjük.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 42 298
elküldve: 14
receptkönyvben: 851
elkészítve: 8/18
Facebookon megjelent: -

szakács

Norikanorika

Mióta szakács: 2010.06.06.
12 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
fogás: desszert
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

kókuszos-vaníliás édesség, raffaello őzgerinc-formában

Hozzászólások (10)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Picur1
Picur1 Wed, 2012-01-11 11:49

Szia!Én azt szeretném megkérdezni,hogy milyen kekszet használsz a sütihez?Válaszodat előre is köszönöm.

Norc
Norikanorika / Norc Fri, 2012-01-13 16:37

Kedves Picur1!
A CBA-ban lehet nálunk kapni "Fraggi del Sole" (vagy valami hasonló) nevezetű olasz vajas kekszet, én abból szoktam. Igazából mindegy, csak vajas legyen, mert azzal a legfinomabb! :)
Nóri

Norc
Norikanorika / Norc Mon, 2011-09-26 21:06

Igen, Csenge, jó a kávékrémpor! Az gyakorlatilag a tejpor, ha jobb minőségű :) Bocsánat a késői válaszért! Sok sikert!

Csenge06
Csenge06 Thu, 2011-08-11 17:47

azt kérdezném, hogy tejport hol lehet kapni? lehet, hogy hülyén hangzik a kérdés, de én mindenhol csak kávékrémport látok, sima (gyerekkorom kedvence) tejport nem. Vagy jó az is helyette?

Köszönöm a választ.

nomi75
Nomi / nomi75 Mon, 2011-08-01 20:27

én 2 adagot is csináltam, egyszerűen szuper. Köszi a receptet.

335
cukor 7 ek
tejpor 2 ek
víz 2 dl
margarin 1 ek
kókuszreszelék 100 g
vaníliás pudingpor 1 tasak
tej 5 dl
keksz 20 dkg
vaníliás cukor 1 csomag
csokoládédara 5 dkg