r
Nosalty Logó

Gesztenyerolád Katicától

Katica
Gesztenyerolád Katicától
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

361
Kalória
2.9g
Fehérje
24.8g
Szénhidrát
27.3g
Zsír
5.1g
Víz
45.6g
Koleszterin
1.1g
Élelmi rost
7.1g
Cukor
  • 5% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 45% Zsír
Összesen 361 kcal
  • 5% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 45% Zsír
Összesen 4310 kcal
  • 5% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 45% Zsír
Összesen 390 kcal
  • 5% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 45% Zsír
  • 8% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.9 g

Zsír

  • Összesen
    27.3 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    46 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    107.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    18 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    26 mg
  • Foszfor
    51 mg
  • Nátrium
    10 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    24.8 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    5.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    143 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    140 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    36 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3 micro
Összesen 361 kcal
  • 5% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 45% Zsír
  • 8% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    35.2 g

Zsír

  • Összesen
    327.3 g
  • Telített zsírsav
    173 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    77 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    56 g
  • Koleszterin
    548 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1285 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    214 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    309 mg
  • Foszfor
    613 mg
  • Nátrium
    114 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    298 g
  • Cukor
    85 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

Víz

  • Összesen
    61.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1713 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    28 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    106 micro
  • Kolin:
    86 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1678 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    433 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    40 micro
Összesen 4310 kcal
  • 5% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 45% Zsír
  • 8% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.2 g

Zsír

  • Összesen
    29.6 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    50 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    116.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    19 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    28 mg
  • Foszfor
    56 mg
  • Nátrium
    10 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    27 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    5.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    155 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    152 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    39 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4 micro
Összesen 390 kcal

Elkészítés

  1. A gesztenyét krumplinyomón áttörjük, ha nincs, egy villával összetörjük. A vajat a porcukorral habosra keverjük, majd az átnyomott gesztenyemasszával tovább keverjük, közben hozzáadagoljuk a tejszínt és a rumot.
  2. Ha elég habos a gesztenyekrémünk, kettévesszük. Az egyik fele marad simán, a másik felébe beledolgozzuk a darált diót, és az időközben kissé lehűlt, olvasztott csokoládét.
  3. Egy darab alufóliát megszórunk porcukorral, majd a diós-csokoládés gesztenyekrémet kb. 40×20 cm-es téglalappá nyomkodjuk rajta szét. A sima gesztenyekrémet egyenletesen elterítjük a tetején, és a fólia segítségével, mint a bejglit, feltekerjük.
  4. Fóliával együtt a mélyhűtőbe tesszük dermedni egy bő órára (lehet kicsit több is).
  5. Ha megdermedt, forró vízbe mártott, de szárazra törölt késsel szeleteljük, és tetszés szerint díszítve szervírozzuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p

Gyors... nagyon finom desszert bármikor.. Egy adag tejszínhabbal, pár szem gyümölccsel, vagy csak így natúran... nehéz abbahagyni.

Nosalty stories

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...