r
Nosalty Logó

Puncsos kocka

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Salamon Csilla
Puncsos kocka
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 4% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 17% Zsír

Tésztához:

Töltelékhez:

Mázhoz:

Összesen 1833 kcal
  • 4% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 17% Zsír

Tésztához:

Töltelékhez:

Mázhoz:

Összesen 7322 kcal
  • 4% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 17% Zsír

Tésztához:

Töltelékhez:

Mázhoz:

Összesen 398 kcal
  • 4% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 19% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    19.2 g

Zsír

  • Összesen
    76.9 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    30 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    29 g
  • Koleszterin
    114 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1296.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    51 mg
  • Kálcium
    299 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    85 mg
  • Foszfor
    593 mg
  • Nátrium
    260 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    266.3 g
  • Cukor
    151 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    87.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    563 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    22 micro
  • K vitamin:
    60 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    76 micro
  • Kolin:
    117 mg
  • Retinol - A vitamin:
    529 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    396 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    136 micro
Összesen 1833 kcal
  • 4% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 19% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    77 g

Zsír

  • Összesen
    307.7 g
  • Telített zsírsav
    56 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    121 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    118 g
  • Koleszterin
    458 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5186.7 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    206 mg
  • Kálcium
    1195 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    342 mg
  • Foszfor
    2372 mg
  • Nátrium
    1039 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    1065 g
  • Cukor
    603 mg
  • Élelmi rost
    25 mg

VÍZ

  • Összesen
    349.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2251 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    31 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    87 micro
  • K vitamin:
    239 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    303 micro
  • Kolin:
    468 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2117 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    1582 micro
  • β-crypt
    14 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    542 micro
Összesen 7322 kcal
  • 4% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 19% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    4.2 g

Zsír

  • Összesen
    16.8 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    25 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    282.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    65 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    129 mg
  • Nátrium
    57 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    58 g
  • Cukor
    33 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    19 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    123 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    25 mg
  • Retinol - A vitamin:
    115 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    86 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    30 micro
Összesen 398 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

Tésztához:

  1. Összegyúrjuk a tésztához a lisztet sütőporral, cukorral, tojássárgájával, tejföllel és a margarinnal.
  2. Sütőpapírral bélelt közepes tepsibe tesszük, és előmelegített sütőben 200 fokon kb. 20 perc alatt készre sütjük.
  3. Még langyosan 3 lapot vágunk belőle.

Töltelékhez:

  1. Egy tortalapot összetörünk, és beáztatjuk a rumba.
  2. Vízből és a cukorból szirupot főzünk.
  3. Hozzákeverjük a darált diót, vaníliás cukrot, lekvárt, kakaóport és a rumba áztatott tésztalapot.
  4. Megkenjük vele az egyik tésztalapot, és befedjük egy másikkal.

Mázhoz:

  1. Kikeverjük a cukrot, pudingporral, vízzel és az olajjal, megkenjük a sütemény tetejét vele.
  2. Pár órát állni hagyjuk, hogy megdermedjen a máz, majd szeleteljük.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Receptkönyvben: 121
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 9
  • Össznézettség: 9428
  • Feltöltés dátuma: 2016. január 16.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Puncsos kocka
Salamon Csilla 1202 recept

Erről a sütiről nem lehet milyen storyt írni, csak el kell készíteni :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Mézédes eprespite-receptek

Végre dübörög az eperszezon, s bár nem éppen a legolcsóbb alapanyag, kizárt, hogy lemondjunk róla egy teljes évre, szóval hajrá, készüljön legalább egy epres pite!

Nosalty

További cikkek