Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Pulykás rakott tészta

Pulykás rakott tészta
Pulykás rakott tészta
50 perc / előkészület: 20 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Lasagne magyar módra. Szerintem a tejfölt lehetne egy kis fokhagymával ízesíteni. Na, de azt majd legközelebb.

hozzávalók / 4 adag

A pulykás rakott tésztához

A tál kikenéséhez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tesztát sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük és hideg vízzel leöblítjük. Jól lecsepegtetjük.
  2. A húst a rostjaira merőlegesen felszeleteljük (kb. 6 szelet). Sózzuk, borsozzuk. A vajat felforrósítjuk és a hússzeleteket oldalanként 3-3 perc alatt pirosra sütjük.
  3. A sajtot összekeverjük a tejföllel és a kifőtt tésztával. Felét egy kivajazott kb. 20 x 30 cm-es tűzálló tálba tesszük. A sült húst ráfektetjük és azzal a vajjal, amiben sült meglocsoljuk. A tészta másik felével betakarjuk.
  4. 180 fokra előmelegített sütőben 30 percig sütjük.
  5. Kockára vágva tálaljuk.

  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 25 162
elküldve: 6
receptkönyvben: 486
elkészítve: 4/8
Facebookon megjelent: -

szakács

Glaser

Mióta szakács: 2009.07.31.
1963 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: közepes
költség egy főre: megfizethető receptek
kategória: tészta
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

pulykával rakott tészta

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Fri, 2010-03-19 10:01

Tegnap megcsináltam, bár nem széles metélttel,hanem makarónival,de isteni finom így is!
Köszi az egyszer és finom receptet.

1105
tészta 40 dkg
pulykamell 60 dkg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
vaj 60 g
sajt 25 dkg
tejföl 3 dl
vaj 1 ek