Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csirkemell spenóttal

Csirkemell spenóttal
Csirkemell spenóttal
48 perc / előkészület: 20 perc főzés: 20 perc sütés: 8 perc
receptkönyvben hozzászólások (10)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy balatoni nyaralás alkalmával ettünk csirkemellet spenóttal. Spenót brrrr! - mondaná valaki. Finom! - mondom én. Vannak ételek, amiről azt gondoljuk, hogy brrr! Csak azért, mert mások is ezt mondják. Eddig nálunk sem volt kedvenc a spenót bevallom, de ma már nagyon szeretjük tésztával is. Sajnos a szezonja már elmúlt, de talán még akad a nagyobb áruházak polcain bébispenót. Én nyáron a fagyasztóba tettem belőle, és ezt használtam fel. Püréből nem érdemes kipróbálni! Könnyű és egészséges ebéd, vagy vacsora.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Párolt rizzsel is finom.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A spenótot kevés olívaolajon, kis lángon feltesszük párolni. Sózzuk, hozzáadjuk a fokhagymát lereszelve, vagy apróra vágva. Fedő alatt puhára pároljuk, nem főzzük pépesre.
  2. A tejszínhez 1 ek étkezési keményítőt, vagy lisztet keverünk. Hozzáadjuk a spenóthoz, állandó kevergetés mellett  felfőzzük. Fedőt teszünk rá, és félretesszük.
  3. A csirkemelleket felszeleteljük, sózzuk, borsozzuk. Egy leheletnyi olívaolajon serpenyőben megsütjük. (Nagyon vigyázzunk, hogy ne szárítsuk ki, és gyakran forgassuk meg.)
  4. Ha elkészült, a tejszínes spenóttal és a pirított burgonyával tálaljuk.
  • költség: 2100 Ft
  • elkészítettem: 20 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 7 668
elküldve: 1
receptkönyvben: 143
elkészítve: 11/13
Facebookon megjelent: -

szakács

Bogi   :o)

Mióta szakács: 2010.03.04.
105 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
költség egy főre: nem olcsó receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

tejszínes spenót csirkemellel, csirkemell spenótos mártással

Hozzászólások (10)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

morzsamorzsa
morzsamorzsa Wed, 2015-04-01 09:47

Kedves Bogi!
Tegnap hirtelen felindulásból csináltam meg ezt a receptet - egyrészről salátát akartam csinálni, de iszonyú drága volt a zöldségesnél a jégsaláta, így jött velem egy adag spenót haza, másrészt 1 órám volt munka vége és társastánc eleje között, hogy vacsorát gyártsak két főre....és akkor jött szembe ez a recept! A krumplis részére sajnos időhiány miatt kimaradt, de a csirke és spenóóóót mmmmm, mennyei lett. :)
Nagyon szépen köszönöm, gyakran vissza fogok térni ehhez a csodás ételhez, mert még a páromnál is sikert aratott, ami ugyan nem a világ 8. csodája, de majdnem ;)

nita0225
nita0225 Fri, 2014-03-21 14:04

Nagyon jó recept, nagyon finom lett!! :)
Én egy picit változtattam rajta: szőlőmagolajat használtam végig, a húst csíkokra szeltem, fehér borsot használtam és kis szerecsendiót is, ezek kívül pedig az egészet még egy negyed lime levével is meglocsoltam. A tejszínbe pedig egy kevés étkezési keményítő mellé egy ek. mascarponet tettem, így még krémesebb lett a spenótos szósz :) utána pedig kézimixerrel összekevertem.
Köszönöm még egyszer! :)

Képet sajnos nem tudok csatolni, de talán a link, az él, így néz ki:
https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc1/t31.0-8/10003688_...

Bia
Bogi :o) / Bia Fri, 2014-03-21 19:30

Megnéztem a képet.Guszta lett ha van lehetőség próbáld ki friss spenótból is.Üdv:Bogi

nita0225
nita0225 Sat, 2014-03-22 14:02

Szia! :) Friss spenótból csináltam, csak nem bébiből, hanem rendesből :)

kleróz
kleróz Sun, 2014-03-09 10:42

Ma ez lesz a második fogás. Itt keresgéltem az oldalon spenótos cs.melles házasítást.
Ez a recept mindent visz :) Mentve,köszönöm :)

Bia
Bogi :o) / Bia Sun, 2014-03-09 11:05

Szivesen! Épp most gondoltam ki hogy ma én is ezt készítem el. Jó étvàvyat hozzá.Üdvözlettel:Bogi

Samy
Samy / Samy Tue, 2011-11-29 12:50

Szia Bogi! Az egyik kedvenc könnyű vacsorám ez a fogás :) Jól néz ki nagyon! Pussz! Samy

Big Boss
Big Boss / Big Boss Tue, 2011-11-29 13:04

Kedves Samy!
Szakértő szemmel... még a fotó is elfogadható ugye?
Köszönöm a hozzászólásodat.
Puszi.Bogi
Ó bocs...Dénes volt belépve az oldalra.
ui:Most jövök rá hogy te ott laksz ahonnan én hoztam ezt az ételt.....

452
csirkemell filé 100 dkg
főzőtejszín 3 dl
spenót 40 dkg
étkezési keményítő 1 evőkanál
olívaolaj 2 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
fokhagyma 3 gerezd