Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

Pulyka Stroganoff módra

Pulyka Stroganoff módra

Myazs receptje

Myazs receptje

nagyon gyors étel

20 perc / előkészület: 10 perc főzés: 10 perc

receptkönyvben hozzászólások (7)

megnézek más tejszínes húsok recepteket is!

3 adag

előkészület: 10 perc

story

Nálunk nagy kedvenc. Fanyar íze igazi különlegesség. Marhahúsból is ajánlom elkészíteni.

Emellett könnyű elkészíteni, arra figyeljünk, hogy mindent gyorsan kell csinálni közben, szóval készítsünk mindent kézközelbe.

hozzávalók / 3 adag

0.5 kg pulykamell
850 g csemegeuborka (konzerv)
2 nagy fej vöröshagyma
5 közepes db gomba (elhagyható)
0.5 dl napraforgó olaj
bors ízlés szerint
2 dl főzőtejszín (vagy tejföl)

mit hogyan?

még több kérdés

ezt olvastad már?

Nagyszerű lépésre szánta el magát a SPAR, ennek a hírnek rengetegen fognak örülni

alapanyagok

bors csemegeuborka főzőtejszín gomba napraforgó olaj pulykamell vöröshagyma

Szólj hozzá!

hozzávalók / 3 adag

0.5 kg pulykamell
850 g csemegeuborka (konzerv)
2 nagy fej vöröshagyma
5 közepes db gomba (elhagyható)
0.5 dl napraforgó olaj
bors ízlés szerint
2 dl főzőtejszín (vagy tejföl)

elkészítés

Felcsíkozzuk a pulykamellet.
Felszeljük a hagymát: először félbevágjuk, majd ezt vágjuk vékony szeletekre (félkör alakúra, nem kockázva!).
Az uborkát julienre szeleteljük. (Hosszanti irányba srégen, majd ezt csíkokra.)
Kevés olajon a hagymát kicsit megpirítjuk, majd félretesszük.
Ezt követően a húst sütjük (hogy kifehéredjen), mikor már majdnem fehér, rárakjuk a gombát, az előkészített hagymát és az uborkát.
Összekeverjük, és ráöntjük a tejszínt (ez helyettesíthető tejföllel is). Nagyláng pár másodpercig, majd rárakjuk a fedőt.
Tálalás előtt hagyjuk még egy kicsit fedő alatt puhulni, összeérni.

*hirdetés/ajánlat

elkészítés

Felcsíkozzuk a pulykamellet.
Felszeljük a hagymát: először félbevágjuk, majd ezt vágjuk vékony szeletekre (félkör alakúra, nem kockázva!).
Az uborkát julienre szeleteljük. (Hosszanti irányba srégen, majd ezt csíkokra.)
Kevés olajon a hagymát kicsit megpirítjuk, majd félretesszük.
Ezt követően a húst sütjük (hogy kifehéredjen), mikor már majdnem fehér, rárakjuk a gombát, az előkészített hagymát és az uborkát.
Összekeverjük, és ráöntjük a tejszínt (ez helyettesíthető tejföllel is). Nagyláng pár másodpercig, majd rárakjuk a fedőt.
Tálalás előtt hagyjuk még egy kicsit fedő alatt puhulni, összeérni.

elkészítettem: 100 alkalommal

statisztika

beküldve: 2012.04.30.
tegnapi nézettség: 21
össznézettség: 83 862
elküldve: 8
receptkönyvben: 276
elkészítve: 26/31
Facebookon megjelent: -

szakács

Myazs

Mióta szakács: 2010.06.22.
45 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
költség egy főre: nem olcsó receptek
konyha: orosz
adag: 3 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

főkategória: húsételek
alkategória: tejszínes húsok
hasonló kategóriák: nyúlpecsenyék, zöldséges csirke, sült karaj, narancsos hús, pecsenye, gyros, grill húsok, citromos húsok, sajtos hús, disznótoros

egyéb elnevezések

tejszínes pulykamell, gombás pulyka, stroganoff pulyka

hasonló receptek

Hozzászólások (7)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Chalkidiki Sat, 2018-01-27 19:13

A férjem kereste a húst a sok uborka között. Közölte hogy nála a vegetáriánus kaja váló ok :D 1 kg hússal csináltam a 0,5 helyett, mégis túl sok volt az uborka.