édes süti pudingos sütemény

Pudingos piskótapogácsák

Egészségesanyuci

4adag

Idő

40perc

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

Hozzávalók

A két piskótalaphoz (5 tojásos)

10 evőkanál finomliszt
10 db tojás
10 ek cukor
2 csomag sütőpor
2 csipet só

A krémhez

4 dl tej
1 csomag vaníliás pudingpor
3 ek xilit
13 dkg margarin
10 dkg kókuszreszelék

A díszítéshez

2 ek színes cukorka

961

Kalória

23.9g

Fehérje

89.6g

Szénhidrátok

56.2g

Zsír

103.9g

Víz

450.1g

Koleszterin

5.2g

Rost

38g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
33% Szénhidrát
20% Zsír

A két piskótalaphoz (5 tojásos)

38g finomliszt

137 kcal
138g tojás

173 kcal
25g cukor

97 kcal
6g sütőpor

3 kcal
0g só

0 kcal

A krémhez

100g tej

56 kcal
11g vaníliás pudingpor

43 kcal
8g xilit

18 kcal
33g margarin

233 kcal
25g kókuszreszelék

165 kcal

A díszítéshez

10g színes cukorka

36 kcal

Összesen 961 kcal

9% Fehérje
33% Szénhidrát
20% Zsír

A két piskótalaphoz (5 tojásos)

150g finomliszt

546 kcal
550g tojás

692 kcal
100g cukor

387 kcal
24g sütőpor

12 kcal
0g só

0 kcal

A krémhez

400g tej

224 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
30g xilit

72 kcal
130g margarin

932 kcal
100g kókuszreszelék

660 kcal

A díszítéshez

38g színes cukorka

144 kcal

Összesen 3840 kcal

9% Fehérje
33% Szénhidrát
20% Zsír

A két piskótalaphoz (5 tojásos)

9.6g finomliszt

35 kcal
35.1g tojás

44 kcal
6.4g cukor

25 kcal
1.5g sütőpor

1 kcal
0g só

0 kcal

A krémhez

25.5g tej

14 kcal
2.9g vaníliás pudingpor

11 kcal
1.9g xilit

5 kcal
8.3g margarin

59 kcal
6.4g kókuszreszelék

42 kcal

A díszítéshez

2.4g színes cukorka

9 kcal

Összesen 245 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
33% Szénhidrát
20% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
23.9 g

Zsír

Összesen
56.2 g
Telített zsírsav
24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
450 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2386.9 g
Cink
2 mg
Szelén
55 mg
Kálcium
637 mg
Vas
4 mg
Magnézium
49 mg
Foszfor
930 mg
Nátrium
708 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
89.6 g
Cukor
38 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
103.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
460 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
99 micro
K vitamin:
31 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
69 micro
Kolin:
369 mg
Retinol - A vitamin:
443 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
198 micro
β-crypt
11 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
615 micro

Összesen 961 kcal

9% Fehérje
33% Szénhidrát
20% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
95.5 g

Zsír

Összesen
225 g
Telített zsírsav
96 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
71 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
42 g
Koleszterin
1800 mg

Ásványi anyagok

Összesen
9547.5 g
Cink
9 mg
Szelén
220 mg
Kálcium
2549 mg
Vas
17 mg
Magnézium
196 mg
Foszfor
3719 mg
Nátrium
2833 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
358.5 g
Cukor
152 mg
Élelmi rost
21 mg

Víz

Összesen
415.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1839 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
17 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
397 micro
K vitamin:
123 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
277 micro
Kolin:
1476 mg
Retinol - A vitamin:
1773 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
793 micro
β-crypt
44 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2462 micro

Összesen 3840 kcal

9% Fehérje
33% Szénhidrát
20% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.1 g

Zsír

Összesen
14.4 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
115 mg

Ásványi anyagok

Összesen
609.3 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
163 mg
Vas
1 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
237 mg
Nátrium
181 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
22.9 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
26.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
117 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
25 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
94 mg
Retinol - A vitamin:
113 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
51 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
157 micro

Összesen 245 kcal

Elkészítés

A két piskótalaphoz (5 tojásos)

2 db 5 tojásos piskótát sütünk, miután kihűlt, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.
A pudingporból, xilitből, tejjel sűrű pudingot főzünk.
Miután kihűlt a puding, a margarint hozzáadjuk, csomómentesre kikeverjük.
A piskótapogácsákat összeragasztjuk a krémmel, körbe is bekenjük, és a kókuszreszelékbe beleforgatjuk.
A maradék krémet nyomózsákba tesszük, a sütik tetejét kidíszítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 perc
Sütés ideje: 10 perc
Sütés hőfoka: 180 °C

Ez a süti elronthatatlan, de nem sűrűn sütöm, mert elég pepecs. Elég zavaró volt, hogy annyi krém kimarad, ezért nem csokival vontam be a tetejét, hanem "nincs pazarlás!" elven a maradék krémet használtam fel. Én a piskótákat is xilittel sütöm, nem cukorral. Vigyázat abbahagyhatatlan!