r
Nosalty Logó

Citromos szelet salgó konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Citromos szelet salgó konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 4% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 20% Zsír

Piskóta

Krém

Máz

Összesen 1532 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 20% Zsír

Piskóta

Krém

Máz

Összesen 6123 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 20% Zsír

Piskóta

Krém

Máz

Összesen 325 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    16.4 g

Zsír

  • Összesen
    80.4 g
  • Telített zsírsav
    37 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    27 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    404 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1303.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    41 mg
  • Kálcium
    345 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    513 mg
  • Nátrium
    377 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    190.6 g
  • Cukor
    140 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    119.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    544 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    60 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    53 micro
  • Kolin:
    231 mg
  • Retinol - A vitamin:
    536 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    99 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    377 micro
Összesen 1532 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    65.7 g

Zsír

  • Összesen
    321.6 g
  • Telített zsírsav
    149 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    109 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    45 g
  • Koleszterin
    1618 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5215.4 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    164 mg
  • Kálcium
    1379 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    96 mg
  • Foszfor
    2053 mg
  • Nátrium
    1506 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    762.2 g
  • Cukor
    561 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    479.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2175 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    44 mg
  • C vitamin:
    31 mg
  • D vitamin:
    238 micro
  • K vitamin:
    24 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    212 micro
  • Kolin:
    925 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2142 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    396 micro
  • β-crypt
    29 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1509 micro
Összesen 6123 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    3.5 g

Zsír

  • Összesen
    17.2 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    87 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    279.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    74 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    5 mg
  • Foszfor
    110 mg
  • Nátrium
    81 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    40.8 g
  • Cukor
    30 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    25.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    116 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    50 mg
  • Retinol - A vitamin:
    115 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    21 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    81 micro
Összesen 325 Kcal
  • Legnézettebb receptje

    Legnézettebb receptje

Hozzávalók

Piskóta

Krém

Máz

Elkészítés

Piskóta

  1. A tojássárgáját és a cukrot habosra keverjük.
  2. Fokozatosan hozzákeverjük a forró vizet és az olajat.
  3. Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport.
  4. A végén óvatosan belekeverjük a fehérjéből vert habot.
  5. Sütőpapírral bélelt tepsiben 180-200 fokon megsütjük. A kész piskótát két egyforma részre vágjuk.

Krém

  1. A tejből, cukorból és a vaníliapudingból sűrű krémet főzünk.
  2. Lehűtjük. Hűtés közben megkeverjük.
  3. Hozzátesszük a citromból nyert levet, és a vajjal együtt összekeverjük.
  4. A krémet rákenjük a piskótára. Erre rákerül a piskótának a másik fele.

Máz

  1. A porcukrot, a citrom levét és a forró vizet összekeverjük.
  2. Ráöntjük a mázat a piskótára.
  3. Mikor megszilárdul, forró késsel felvágjuk.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 12 alkalommal
  • Receptkönyvben: 590
  • Tegnapi nézettség: 69
  • 7 napos nézettség: 1617
  • Össznézettség: 220467
  • Feltöltés dátuma: 2014. január 24.

Ajánló

A krémből tettem egy keveset a nyomózsákba. Ezzel és apróra vágott savanyú gumicukorral díszítettem a szeleteket.

Receptkategóriák

Ezt a sütit anyukám "hozta" be a családba. Sok hétvégét pont ez a süti édesített meg. Manapság, ha villantani kell fincsi sütivel, ezt a receptet választom. Mert "kezdő" létemre ez még nekem is mindig sikerül.

Hozzávalók

Piskóta

Krém

Máz

Címlapról ajánljuk

További cikkek