r
Nosalty Logó

Pudingkrémes kekszes

Nagyné Racsek Renáta
Pudingkrémes kekszes
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

A díszítéshez

647
Kalória
11.3g
Fehérje
71.4g
Szénhidrát
35.5g
Zsír
31.4g
Víz
129.2g
Koleszterin
2.5g
Élelmi rost
49.7g
Cukor
  • 7% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 24% Zsír

A tésztához

A krémhez

A díszítéshez

Összesen 647 kcal
  • 7% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 24% Zsír

A tésztához

A krémhez

A díszítéshez

Összesen 7742 kcal
  • 7% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 24% Zsír

A tésztához

A krémhez

A díszítéshez

Összesen 324 kcal
  • 7% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    11.3 g

Zsír

  • Összesen
    35.5 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    129 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    695.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    182 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    42 mg
  • Foszfor
    233 mg
  • Nátrium
    221 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    71.4 g
  • Cukor
    50 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    31.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    220 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    25 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    33 micro
  • Kolin:
    108 mg
  • Retinol - A vitamin:
    208 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    141 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    133 micro
Összesen 647 kcal
  • 7% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    135.2 g

Zsír

  • Összesen
    425.8 g
  • Telített zsírsav
    111 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    144 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    140 g
  • Koleszterin
    1550 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8346.1 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    173 mg
  • Kálcium
    2181 mg
  • Vas
    21 mg
  • Magnézium
    510 mg
  • Foszfor
    2790 mg
  • Nátrium
    2647 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    856.2 g
  • Cukor
    597 mg
  • Élelmi rost
    30 mg

Víz

  • Összesen
    377.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2643 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    28 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    305 micro
  • K vitamin:
    252 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    393 micro
  • Kolin:
    1294 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2498 micro
  • α-karotin
    60 micro
  • β-karotin
    1692 micro
  • β-crypt
    47 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1593 micro
Összesen 7742 kcal
  • 7% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    5.7 g

Zsír

  • Összesen
    17.9 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    65 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    351.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    92 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    117 mg
  • Nátrium
    111 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    36 g
  • Cukor
    25 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    15.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    111 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    54 mg
  • Retinol - A vitamin:
    105 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    71 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    67 micro
Összesen 324 kcal

Elkészítés

A tésztához

  1. A tojásfehérjéket verjük kemény habbá, adjuk hozzá a darált diót, majd a sütőporral összekevert lisztet.
  2. Simítsuk a tésztát egy közepes méretű tepsibe, majd előmelegített sütőben süssük meg.
  3. A tojások sárgáját keverjük simára a pudingporral, majd keverjük hozzá a tejet és főzzük meg.
  4. Amikor már majdnem kész, adjunk hozzá 1 dl vízben elkevert étkezési keményítőt, forraljuk kicsit össze és hagyjuk kihűlni a krémet.
  5. A margarint keverjük habosra a porcukorral, keverjük hozzá a kihűlt krémet, majd osszuk két részre.
  6. Az egyik részt kenjük a tésztára, majd borítsuk be keksszel.
  7. A krém másik feléhez keverjük hozzá a vízgőz felett felolvasztott csokoládékat és kenjük a kekszre.
  8. Ha megkötött, szórjuk meg reszelt csokoládéval.
  9. Tegyük hűvös helyre, másnap szeleteljük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Főzés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 35 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 30x40

Receptújságban talált recept. Nagyon ízlett a családnak, ezért merészkedtem feltenni. :)

Nosalty stories

További receptek

Tejbegrízgombóc

A legegyszerűbb és leggyorsabb gombócok bizony tejbegrízből készülnek: a sűrű masszából gurított labdacsok morzsában, mákban, dióban is megfürödhetnek, tálalásukhoz pedig sodót, ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek