adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes
Hozzávalók
tésztához
töltelékhez
-
2 tasak vaníliás pudingpor
-
6 dl tej
-
40 dkg tejföl
-
1 ek rum
tetejére
-
3 ek porcukor
960
Kalória
13.3g
Fehérje
107.7g
Szénhidrát
52g
Zsír
111.5g
Víz
75.2g
Koleszterin
2.5g
Élelmi rost
40.1g
Cukor
- 5% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 18% Zsír
tésztához
-
67g finomliszt243 kcal
-
42g margarin299 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
17g porcukor65 kcal
-
9g tojás12 kcal
-
10g tejföl20 kcal
töltelékhez
tetejére
-
4g porcukor14 kcal
Összesen
960
kcal
- 5% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 18% Zsír
tésztához
-
400g finomliszt1456 kcal
-
250g margarin1793 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
100g porcukor387 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
60g tejföl119 kcal
töltelékhez
-
343 kcal
-
600g tej336 kcal
-
60g cukor232 kcal
-
400g tejföl792 kcal
-
250g meggy113 kcal
-
8g rum18 kcal
tetejére
-
21g porcukor81 kcal
Összesen
5745
kcal
- 5% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 18% Zsír
tésztához
-
17.3g finomliszt63 kcal
-
10.8g margarin78 kcal
-
0.5g sütőpor0 kcal
-
4.3g porcukor17 kcal
-
2.4g tojás3 kcal
-
2.6g tejföl5 kcal
töltelékhez
-
3.9g vaníliás pudingpor15 kcal
-
26g tej15 kcal
-
2.6g cukor10 kcal
-
17.3g tejföl34 kcal
-
10.8g meggy5 kcal
-
0.3g rum1 kcal
tetejére
-
0.9g porcukor4 kcal
Összesen
250
kcal
- 5% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 39% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 13.3 g
Zsír
-
Összesen 52 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 75 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1024.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 29 mg
-
Kálcium 361 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 29 mg
-
Foszfor 354 mg
-
Nátrium 248 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrát
-
Összesen 107.7 g
-
Cukor 40 mg
-
Élelmi rost 3 mg
Víz
-
Összesen 111.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 473 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 41 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 29 micro
-
Kolin: 53 mg
-
Retinol - A vitamin: 426 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 562 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 88 micro
Összesen
960
kcal
- 5% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 39% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 79.5 g
Zsír
-
Összesen 312 g
-
Telített zsírsav 93 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 121 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 67 g
-
Koleszterin 451 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6144.7 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 171 mg
-
Kálcium 2166 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 175 mg
-
Foszfor 2126 mg
-
Nátrium 1488 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrát
-
Összesen 646 g
-
Cukor 241 mg
-
Élelmi rost 15 mg
Víz
-
Összesen 669.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2839 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 25 mg
-
C vitamin: 27 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 245 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 175 micro
-
Kolin: 317 mg
-
Retinol - A vitamin: 2554 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3373 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 525 micro
Összesen
5745
kcal
- 5% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 39% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 3.4 g
Zsír
-
Összesen 13.5 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 20 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 266.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 94 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 92 mg
-
Nátrium 65 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrát
-
Összesen 28 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 29 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 123 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 111 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 146 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 23 micro
Összesen
250
kcal
Elkészítés
tésztához
- A sütőporos lisztet elmorzsoljuk a margarinnal. Ezután hozzáadjuk a cukrot, a tojást és a tejfölt. Egynemű tésztává gyúrjuk. 20 percet pihentetjük, majd kettévágjuk. Két tepsi méretű lapot nyújtunk.
- Az egyik lapot nyújtás után rögtön a tepsibe tesszük, a másik lap pedig a gyúródeszkán várakozik.
töltelékhez
- A pudingport elvegyítjük a cukorral és a tejjel, majd folytonos keverés mellett besűrítjük. Amikor levesszük a tűzről, hozzáadjuk a kimért tejfölt, és egynemű krémmé keverjük.
- A krémet a tepsiben várakozó lapra kenjük, és megszórjuk a rummal elkevert gyümölccsel. Befedjük a másik tésztalappal, villával megszurkáljuk, és előmelegített sütőben kb. 35 percig sütjük.
tetejére
- A kész süteményt bőven meghintjük porcukorral, és megvárjuk, amíg teljesen kihűl. Kockákra vágva hidegen kínáljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 35 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 35x25
Valóban fejedelmi desszert! Langyosan és hidegen is fantasztikus.