r
Nosalty Logó

Pöttyös sajttorta

Kalled
Pöttyös sajttorta
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

Kekszes alaphoz

Sajtkrémhez

587
Kalória
9.3g
Fehérje
42.9g
Szénhidrát
42.5g
Zsír
27.3g
Víz
73.2g
Koleszterin
2.6g
Élelmi rost
27.8g
Cukor
  • 7% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 35% Zsír

Kekszes alaphoz

Sajtkrémhez

Összesen 587 kcal
  • 7% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 35% Zsír

Kekszes alaphoz

Sajtkrémhez

Összesen 4693 kcal
  • 7% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 35% Zsír

Kekszes alaphoz

Sajtkrémhez

Összesen 373 kcal
  • 7% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 35% Zsír
  • 22% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.3 g

Zsír

  • Összesen
    42.5 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    73 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    257.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    39 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    37 mg
  • Foszfor
    89 mg
  • Nátrium
    84 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    42.9 g
  • Cukor
    28 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    27.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    94 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    41 mg
  • Retinol - A vitamin:
    92 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    20 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    67 micro
Összesen 587 kcal
  • 7% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 35% Zsír
  • 22% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    74.6 g

Zsír

  • Összesen
    339.6 g
  • Telített zsírsav
    89 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    37 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    586 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2057.5 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    43 mg
  • Kálcium
    310 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    299 mg
  • Foszfor
    710 mg
  • Nátrium
    672 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    343.3 g
  • Cukor
    222 mg
  • Élelmi rost
    21 mg

Víz

  • Összesen
    218.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    753 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    64 micro
  • Kolin:
    327 mg
  • Retinol - A vitamin:
    739 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    158 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    533 micro
Összesen 4693 kcal
  • 7% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 35% Zsír
  • 22% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.9 g

Zsír

  • Összesen
    26.9 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    46 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    162.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    25 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    56 mg
  • Nátrium
    53 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    27.2 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    17.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    60 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    5 micro
  • Kolin:
    26 mg
  • Retinol - A vitamin:
    59 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    13 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    42 micro
Összesen 373 kcal

Elkészítés

Kekszes alaphoz

  1. Az alaphoz a kekszet késes aprítóban kis darabokra vágjuk, és a többi hozzávalóval összekeverjük.
  2. Egy 24 cm-es tortaforma aljára egyenletes vastagságúra elnyomkodjuk.

Sajtkrémhez

  1. A krémhez a krémsajtot simára keverjük a cukorral és a tojásokkal. Ajánlott gépi habverővel csinálni. Lassan hozzáadjuk a tejfölt is. A krémből kiveszünk 1,5 decit. A maradék krémet ráöntjük a kekszes rétegre, és egyenletesen elsimítjuk.
  2. A csokoládét az olajjal felmelegítjük, picit hűtünk rajta, és hozzákeverjük a félretett krémhez. Ezt a csokis krémet egy sima csöves nyomózsákba töltjük, és pöttyöket nyomunk a sajtkrémbe. A pöttyök legyenek kissé távol egymástól.
  3. Előmelegített sütőben 150 C fokon 1 órán át sütjük. Amikor letelik az idő, kikapcsoljuk a sütőt, és még egy óráig bent hagyjuk a tortát. Egy éjszakán át hűtőben dermesztjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Sütés ideje: 60 p
  • Sütés hőfoka: 150 °C
  • Tepsi mérete: 24

Vendégek jöttek hozzánk, ezt a dekoratív sajttortát készítettem. Villámgyorsan elfogyott, épp meg tudtam menteni egy szeletet, hogy lefotózzam :)

További receptek

Diótorta vaníliakrémmel

Puha, légies piskóták és gazdag vaníliakrém alkotják ezt a retró diótortát, amelynek nosztalgikus íze egyszerűen utánozhatatlan. Születésnapra, ünnepre, de akár egy nagyobb ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...