Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Pórés-pritaminos csirke burgonyával

Pórés-pritaminos csirke burgonyával
Pórés-pritaminos csirke burgonyával
90 perc / előkészület: 20 perc főzés: 25 perc sütés: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Volt egy kis időm hétköznap délután, ezért gondoltam, összeütök valami gyorsat, és így találtam meg Lindy Serpenyős csirke burgonyával receptjét, és jött az ihlet... Szeretem a keleties ízeket és a serpenyős ételeket, így ami volt otthon, és amit szeretünk belekerült, módosítva Lindy receptjét, amit utólag is köszönök.

Gyorsan elkészült, páromnak és nekem is ízlett a kreálmány.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A krumplikat negyedeljük, kis olajon serpenyőben sütőbe tesszük, sózva, borsozva, grillezés üzemmódban (160-180°C-on) elkezdjük sütni.
  2. Míg a krumpli pirul, felkockázzuk a húst egy wokba vagy nagyobb serpenyőbe, sózzuk, és olajon sütjük, míg fehér nem lesz, és a levét ki nem engedi.
  3. Majd a felkarikázott pórét hozzáadjuk, kb. 5 perc után a felcsíkozott pritaminpaprikát is hozzáadjuk, és együtt sütjük egy kicsit.
  4. Amikor óvatosan összekevertük, és egyben van az egész, hozzáadunk egy kis vizet, majd meglocsoljuk (sötét) szójaszósszal, majoránnázzuk, hozzáadjuk a mungóbabcsírát, és pirítjuk, míg össze nem esik egy kicsit, és a víz le nem fő.
  5. Közben figyeljük a krumplit, de mialatt kész leszünk, szépen megsül, és így egyszerre lesz kész minden.
  6. Tálalás előtt beleönthetjük a krumplit a serpenyőbe, meglepően passzolnak az ízek, de akinek nincs bizodalma, a tányéron is meg lehet oldani, amint a kép mutatja.
  7. Jó étvágyat!:)
  • sütési hőfok: 180°C
  • költség: 2500 Ft
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 273
elküldve: 2
receptkönyvben: 6
elkészítve: 1/2
Facebookon megjelent: -

szakács

boszata

Mióta szakács: 2013.07.05.
1 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
konyhatechnológia: wok receptek
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
költség egy főre: nem olcsó receptek
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel

egyéb elnevezések

magyar-ázsiai csirke tepsis burgonyával, póréhagymás-pritaminpaprikás csirke, mungóbabcsírás-pórés csirkemell

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!