Pórés burgonykrémleves bacon-chips-szel

Name: Pórés burgonykrémleves bacon-chips-szel
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 ek Vaj; 1 közepes fej Vöröshagyma; 1 közepes db Póréhagyma; 3 közepes db Burgonya; 1 l Zöldség alaplé vagy hús alaplé; 1 dl Főzőtejszín; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Fehér bors; 5 g Medvehagyma szárított; 5 dkg Bacon csíkokra vágott

Mercedes

4adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 ek vaj
1 közepes fej vöröshagyma
1 közepes db póréhagyma
3 közepes db burgonya
1 l zöldség alaplé (vagy hús alaplé)
1 dl főzőtejszín
só ízlés szerint
fehér bors ízlés szerint
5 g medvehagyma (szárított)
5 dkg bacon (csíkokra vágott)

191

Kalória

4.3g

Fehérje

16.3g

Szénhidrát

10.5g

Zsír

108.3g

Víz

24.5g

Koleszterin

Élelmi rost

3.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
12% Szénhidrát
7% Zsír

4g vaj

25 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
50g póréhagyma

13 kcal
75g burgonya

43 kcal
250g zöldség alaplé

18 kcal
25g főzőtejszín

33 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
1g medvehagyma

2 kcal
13g bacon

49 kcal

Összesen 191 kcal

3% Fehérje
12% Szénhidrát
7% Zsír

14g vaj

100 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
200g póréhagyma

54 kcal
300g burgonya

173 kcal
1000g zöldség alaplé

70 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
5g medvehagyma

7 kcal
50g bacon

197 kcal

Összesen 765 kcal

3% Fehérje
12% Szénhidrát
7% Zsír

0.8g vaj

6 kcal
5.1g vöröshagyma

2 kcal
11.4g póréhagyma

3 kcal
17.1g burgonya

10 kcal
56.9g zöldség alaplé

4 kcal
5.7g főzőtejszín

7 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0.3g medvehagyma

0 kcal
2.8g bacon

11 kcal

Összesen 43 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
12% Szénhidrát
7% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
4.3 g

Zsír

Összesen
10.5 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
25 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1097.7 g
Cink
0 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
55 mg
Vas
1 mg
Magnézium
26 mg
Foszfor
93 mg
Nátrium
918 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
16.3 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
108.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
68 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
16 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
Kolin:
22 mg
Retinol - A vitamin:
49 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
232 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
424 micro

Összesen 191 kcal

3% Fehérje
12% Szénhidrát
7% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
17.2 g

Zsír

Összesen
42 g
Telített zsírsav
21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
98 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4390.7 g
Cink
2 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
220 mg
Vas
4 mg
Magnézium
103 mg
Foszfor
371 mg
Nátrium
3673 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
65.3 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
433.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
271 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
63 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
49 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
109 micro
Kolin:
87 mg
Retinol - A vitamin:
194 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
927 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1696 micro

Összesen 765 kcal

3% Fehérje
12% Szénhidrát
7% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
1 g

Zsír

Összesen
2.4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
6 mg

Ásványi anyagok

Összesen
249.6 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
12 mg
Vas
0 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
21 mg
Nátrium
209 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
3.7 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
24.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
15 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
11 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
53 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
96 micro

Összesen 43 kcal

Elkészítés

A vajon megpároljuk a felaprított hagymát, a karikákra vágott póréhagymát, a tisztított kockára vágott krumplit.
Sózzuk, borsozzuk, medvehagymával fűszerezzük.
Felöntjük az alaplével, fedő alatt 30 percig főzzük.
Botmixerrel simára dolgozzuk. Hozzáöntjük a tejszínt, egyet forralunk rajta.
Egy serpenyőben lepirítjuk a bacont, tálaljuk.