Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Póréhagymás nyúl csicseriborsóval

Póréhagymás nyúl csicseriborsóval
Póréhagymás nyúl csicseriborsóval
55 perc / előkészület: 10 perc főzés: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nyúlhúsból szerettem volna valami mást..

hozzávalók / 5 adag

ajánlat

Vega verzió:

A hús helyett használjunk gombát, de először pároljuk meg kicsit a pórét, és csak utána tegyük bele.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csicseriborsót tegyük fel főni sós vízben (gyorsabb, ha előző nap beáztatjuk).
  2. Kevés forró olajon forgassuk át a nyúlhúst.
  3. Vágjuk karikára a póréhagymát (a zöldjét is), tegyük a nyúlhoz.
  4. Kicsit pirítsuk, majd öntsünk alá egy kevés vizet.
  5. Tegyük bele a borsot, szegfűborsot és a leveskockákat.
  6. Fedő alatt, időnként ellenőrizve, hogy nem főtt-e el a leve, főzzük puhára a húst.
  7. Öntsük rá a tejszínt, rottyantsunk egyet rajta.
  8. Keverjük bele a megfőtt csicseriborsót és a mustárt, sózzuk, ha kell.
  9. Még egy rottyantás után kész van. A tetejét szórjuk meg apróra vágott snidlinggel, és tálalhatjuk.
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 434
elküldve: 0
receptkönyvben: 12
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Brita

Mióta szakács: 2018.09.07.
3 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
kategória: egytálételek
alkalom: karácsonyi receptek, vasárnapi ebéd
nehézség: közepes
receptverseny: Nagy nyárzáró receptverseny
mikor: ebéd, vacsora
diéta: gluténmentes
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 5 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

csicseris nyúl

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

705
napraforgó olaj 1 ek
nyúlhús 500 g
póréhagyma 2 db
főzőtejszín 500 ml
csicseriborsó 520 g
0 ízlés szerint
bors 6 szem
szegfűbors 4 csipet
leveskocka 2 db
mustár 1 ek
snidling 1 csokor