Nosalty Logó

Pizzás pogácsa

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
NS
Pizzás pogácsa
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 5% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 1021 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 4085 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 213 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 55% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    24.9 g

Zsír

  • Összesen
    29.5 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    114 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    690.5 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    76 mg
  • Kálcium
    54 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    56 mg
  • Foszfor
    310 mg
  • Nátrium
    186 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    160.4 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    261 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    43 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    45 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    163 micro
  • Kolin:
    110 mg
  • Retinol - A vitamin:
    39 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    47 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    1809 micro
  • Lut-zea
    182 micro
Összesen 1021 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 55% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    99.6 g

Zsír

  • Összesen
    118.1 g
  • Telített zsírsav
    44 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    50 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    455 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2761.8 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    306 mg
  • Kálcium
    217 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    223 mg
  • Foszfor
    1239 mg
  • Nátrium
    745 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    641.7 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    26 mg

VÍZ

  • Összesen
    1043.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    170 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    181 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    17 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    651 micro
  • Kolin:
    441 mg
  • Retinol - A vitamin:
    155 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    190 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    7237 micro
  • Lut-zea
    728 micro
Összesen 4085 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 55% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.2 g

Zsír

  • Összesen
    6.1 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    24 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    143.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    11 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    64 mg
  • Nátrium
    39 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    33.3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    54.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    9 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    34 micro
  • Kolin:
    23 mg
  • Retinol - A vitamin:
    8 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    10 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    376 micro
  • Lut-zea
    38 micro
Összesen 213 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Megfuttatjuk az élesztőt 2 dl langyos vízben kevés cukorral amihez hozzáöntünk még egyet, ahhoz hozzáadjuk a pecsenyezsírt, a tojást, sót, borsot, oregánót és 3-4 jó nagy kanál ketchupot valamint a lisztet, annyit, hogy közepes keménységű tésztát gyúrhassunk belőle.
  2. Megkelesztjük, és a szokásos módon pogácsákat szaggatunk belőle, megkenjük a tetejét tojással, és megsütjük.
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 30 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 5
  • 7 napos nézettség: 15
  • Össznézettség: 10795
  • Feltöltés dátuma: 2012. augusztus 17.

Ajánló

Ötlet: ketchup helyett lehet pizzakrémmel is csinálni, de azt óvatosabban adagoljuk, mert azzal sokkal intenzívebb az ízhatás. Az általam ajánlott pecsenyezsír nem kötelező, de jobb ízt ad a tésztának, csináltam már kolbászzsírral is, úgy is finom.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

A szokásos pogácsákat /tejfölös, túrós, krumplis.../ már kezdte unni a család, ezért elkezdtem kísérletezni az ízekkel, és mivel a pizzát mindenki szereti itthon, gondoltam ebbe az irányba kellene elvinni a dolgot. Bejött.

Hozzászólások

torpi

Szia ! Ne haragudj ha megkerdezem, valyon az az 1 kilo liszt mihez valo, mert a hozzavalokban szerepel a 70-80 dk + az 1 kg is.

szunsza

Hali Kedves torpi! Pont ezt a kérdést akartam volna feltenni én is,de aztán úgy döntöttem,hogy csak 75 dkg liszttel készítem el,az enyém most kel! A tészta pont jó lett így,most megyek kinyújtom,sütöm,aztán majd meg írom milyen lett! Üdv!

szunsza

"Nagyon nagyon finom,mondhatnám ''k?még''iz?!!!!!!!Ez a párom véleménye,a pogiról! Kb.180 fokon sütöttem 15 percig! Szerintem is finom lett a végeredmény! Üdv,Szunsza!

Törölt felhasználó

üdv ! köszi az észrevételt , javítottam !!! a liszt mennyiséghez csak annyit , hogy annyival szoktam kezdeni (1 kg) , és nem törvényszer? a 70-80 dkg :) ha keményebb tésztához vagy szokva , akkor több lisztet vesz fel , ha nem gond , hogy kicsit "nyúlósabb" , akkor kevesebbet , ilyen egyszer? a képlet :) örülök , hogy tetszett a recept , nekem most van a kelesztés fázisban a mai adag ... minden jót mindenkinek ! kázmér

Törölt felhasználó

Istenire sikeredett! Köszönöm, hogy feltöltötted. :D

Törölt felhasználó

Én sajtot is szórtam rá! :)

Törölt felhasználó

akár azt is lehet , vagy szezám magot , vagy bármit ami passzol hozzá és nem nyomja el :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek