264 kcal
208 kcal
Zsírban sült húsok után visszamaradt, vörös és fokhagymával, fűszerekkel, esetleg borral ízesített és besűrített kocsonyás állagú pástétomféle. Növényi eredetű összetevőkből készült változata is kapható. Kiválóan alkalmas mártások, szószok gazdagítására, de egyszerűen kenyérre kenve sem utolsó lakoma.
Nem kell minden nap levessel indítani a menüt: ma például zöldséges tabbouleh-t készítünk, utána olasz paradicsomos halat, desszertnek pedig bogyós madártejet.
Nosalty
A Temu már az európai élelmsizerpiacon is megvetné lábát, aminek akár súlyos következményei is lehetnek. A hír sokként érheti a hagyományos bolthálózatokat, hiszen mint tudjuk, iparcikkeit fillérekért árulja a kínai gyökerű Temu.
Nosalty
Mindennapi eledelünk néven is futhatna a paradicsomos tészta, oly sokszor nyúlunk érte a konyhában. Gyors, egyszerű, laktató és bármikor elkészíthető: nézzük, nyáron hogy érdemes változtatni rajta.
Lakos Benedek
Nyáron egyes lakások szinte az elviselhetetlenségig felmelegednek, hiába a lehúzott redőny vagy zsalu, a sötétítő függöny vagy bármilyen egyéb árnyékoló megoldás. Mai Otthon Tippünk egy elsőre furcsa, de annál hatékonyabb trükköt mutat egy egyszerű ruhacsipesszel, amivel kevesebb meleget engedünk be a lakásba.
A reggeli is lehet ugyanolyan változatos, mint egy ebéd vagy vacsora, de sokan vannak, akiknek nem veszi a be a gyomra a főtt/sült ételt reggel. Ilyenkor jó opció valamilyen egészségesre hangolt pirítós, aminek feltétjei gondoskodnak a stabil vércukorszintről, ez pedig 50 év felett különösen fontossá válik.
Az egyik legtáplálóbb levesként tartjuk számon, vasárnapi ebédek elmaradhatatlan része és megfázás elleni elixír, melyről most a tudósok nagyon negatív véleménnyel vannak, legalábbis, ha bizonyos módon készítjük el a húslevesünket.
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
