r
Nosalty Logó
tészta pestós tészta

Pirospesztós-szarvasgombás tészta

fagyufa
Pirospesztós-szarvasgombás tészta
adag
Idő
p
Költség
költséges
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

2148
Kalória
60.5g
Fehérje
133.9g
Szénhidrát
152.1g
Zsír
289.1g
Víz
51.5g
Koleszterin
17.4g
Élelmi rost
25.2g
Cukor
  • 9% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 2148 kcal
  • 9% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 4294 kcal
  • 9% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 281 kcal
  • 9% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    60.5 g

Zsír

  • Összesen
    152.1 g
  • Telített zsírsav
    35 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    35 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    52 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5306.7 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    93 mg
  • Kálcium
    991 mg
  • Vas
    20 mg
  • Magnézium
    210 mg
  • Foszfor
    780 mg
  • Nátrium
    3205 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    133.9 g
  • Cukor
    25 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

Víz

  • Összesen
    289.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1099 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    301 mg
  • D vitamin:
    64 micro
  • K vitamin:
    3716 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    644 micro
  • Kolin:
    65 mg
  • Retinol - A vitamin:
    148 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    11416 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    12535 micro
Összesen 2148 kcal
  • 9% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    120.9 g

Zsír

  • Összesen
    304.1 g
  • Telített zsírsav
    69 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    71 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    103 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    10613.3 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    186 mg
  • Kálcium
    1983 mg
  • Vas
    39 mg
  • Magnézium
    419 mg
  • Foszfor
    1559 mg
  • Nátrium
    6410 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    267.9 g
  • Cukor
    50 mg
  • Élelmi rost
    35 mg

Víz

  • Összesen
    578.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2199 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    16 mg
  • C vitamin:
    601 mg
  • D vitamin:
    127 micro
  • K vitamin:
    7432 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    26 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1288 micro
  • Kolin:
    131 mg
  • Retinol - A vitamin:
    296 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    22831 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    25070 micro
Összesen 4294 kcal
  • 9% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    7.9 g

Zsír

  • Összesen
    19.8 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    7 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    691 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    129 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    102 mg
  • Nátrium
    417 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    17.4 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    37.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    143 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    39 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    484 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    84 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    19 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1486 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1632 micro
Összesen 281 kcal

Elkészítés

  1. A szárított gombát beáztatjuk a leírásában foglaltak szerint.
  2. A tésztát főzzük, én a tésztához szoktam adni a gombát, ami tovább puhulhat ilyenkor.
  3. Majd leszűrjük, ne főzzük túl, a tészta a szószban még tovább puhulhat, én roppanósan szeretem!
  4. A fokhagymát meghámozzuk, kevés olívaolajon megfuttatjuk, sózzuk, borsozzuk.
  5. Tegyünk bele egy evőkanálnyit a szarvasgombás szószból, és adjuk hozzá a tejszínt.
  6. Keverjük bele a tésztát, és szórjuk bele a felaprított petrezselymet.
  7. Tányéron reszeljünk rá parmezán forgácsokat.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Főzés ideje: 20 p

Nagyon egyszerű recept, és biztos nyerő leszel vele! Nem kell tudnia senkinek, mennyire egyszerűen lehet izgalmas ételt varázsolni a tányérra!

Hasonló receptek

Összes pestós tészta
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-lencsefozelek
lencsefőzelék

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

lencseleves
lencseleves

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

korhelyleves-eredeti-magyar-recept-klasszikus
káposztaleves

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept