Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Medvehagyma pestós bavette

Medvehagyma pestós bavette
Medvehagyma pestós bavette
23 perc / előkészület: 5 perc főzés: 15 perc sütés: 3 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nem hagyott minket sokáig nyugodni a nemrég elkészített medvehagymás pestonk. Néhány nappal az elkészítése után, már alkalom is adódott a felhasználására. Ismét Mr Smith "dobott" össze egy kis egyszerű, de nagyon finom ételt. Ebben az ételben pont ez a szép, egyszerű, de mégis határozott, sajátos ízek jutnak érvényre.

hozzávalók / 2 adag

ajánlat

Ajánljuk, amikor nagyon gyorsan szeretnénk egyszerű, de mégsem szokásos ízeket tálalni a családnak. Négy főre az adagot egyszerűen csak duplázzuk.
pH besorolás: közepesen savasít

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Bő sós vízben kifőzzük a bavette tésztát (al dente).
  2. Egy serpenyőben kisütjük a szalonnát pirosra, és egy tálban félrerakjuk.
  3. Adagonként készítjük el az ételt, a következő módon: egy serpenyőt kissé felforrósítunk, belerakunk 2 ek pestot, 30 másodpercig sütjük, hozzáadunk egy személyre elegendő tésztát, átforgatjuk, hozzáadunk egy személyre elegendő kisütött szalonnát, sózzuk-borsozzuk ízlés szerint, még egyszer átforgatjuk és kész, elzárjuk a tüzet. Ez összesen kb. 3 percet vesz igénybe adagonként.
  4. Egy tányérra öntjük, a tetejére reszelünk grana padano sajtot, és tálaljuk.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 20 366
elküldve: 3
receptkönyvben: 291
elkészítve: 7/12
Facebookon megjelent: -

szakács

Mr and Mrs Smith

Mióta szakács: 2009.03.03.
122 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
szezon: tavasz
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
konyha: olasz
kalória: magas
fogás: főétel

egyéb elnevezések

medvehagyma pestos bavette szalonnával, medvehagyma pestos-szalonnás tészta

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

1017
tészta 15 dkg
medvehagyma pesto 4 ek
kolozsvári szalonna 10 dkg
0 ízlés szerint
négyszínű bors 0 ízlés szerint
grana padano 15 dkg