Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Pina Colada szuflé

Pina Colada szuflé
Pina Colada szuflé
30 perc / előkészület: 10 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Valami diétás liszt nélküli kókuszos desszertet szerettem volna, ami gyorsan megvan egy vasárnapi ebéd után. Igazán nyáriasra sikeredett.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Én cukor helyett édesítőtablettával készítettem, amit egy kávétejszínben oldottam fel, és úgy kevertem bele a masszába. Csokoládénak is diabetikusat használtam, így volt igazán diétás a desszert.

A kép készültekor nekem csak barna csokoládém volt, de fehér csokival az igazi.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Egy egész banánt villával összetörünk, és elkeverjük a két tojássárgájával.
  2. A banános keverékhez hozzáadunk két evőkanál cukrot, a kókuszreszeléket, a vanília aromát, és jól elkeverjük.
  3. A két tojásnak fehérjéjéből két evőkanál cukorral és egy csipet sóval kemény habot verünk, és óvatosan összeforgatjuk a kókuszos keverékkel, hogy a hab ne törjön meg.
  4. Négy darab szuflé-formát vékonyan kivajazunk, és elosztjuk bennük a masszát. Formánként néhány ananászkockát és néhány fehér csoki kockát belenyomkodunk.
  5. Egy tepsibe állítjuk a formákat. Előmelegített, forró sütőben, kb. 200 fokon, 15-20 percig sütjük, mialatt szépen megemelkedik a desszert.
  6. Frissen tálaljuk, mert hamar összeesik.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 4
össznézettség: 1 145
elküldve: 0
receptkönyvben: 30
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Scrat Stifler Cairn

Mióta szakács: 2016.02.05.
11 recept

receptjellemzők

konyha: francia
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kalória: alacsony
kategória: felfújtak
konyhatitkok: gourmet
nehézség: könnyű
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
diéta: gluténmentes
adag: 4 főre
fogás: desszert
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

banánfelfújt, kókuszfelfújt, szuflé

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

216
tojás 2 db
kókuszreszelék 4 ek
banán 1 közepes db
cukor 4 ek
vaníliaaroma 4 csepp
1 csipet
ananász 8 dkg
fehér csokoládé 3 dkg
margarin 2 dkg