Pikáns fetakrém

Name: Pikáns fetakrém
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 200 g Feta sajt; 200 g Krémsajt frischkease, 70% zsírtartalmú friss, de nem tömlős; 1 gerezd Fokhagyma; 1 csokor Petrezselyem; 8 levél Bazsalikom; 1 db Chili; 0 ízlés szerint Fekete bors frissen őrölt; 3 ek Olívaolaj

Vicikó

4adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

200 g feta sajt
200 g krémsajt (frischkease, 70% zsírtartalmú friss, de nem tömlős)
1 gerezd fokhagyma
1 csokor petrezselyem
8 levél bazsalikom
1 db chili
fekete bors ízlés szerint (frissen őrölt)
3 ek olívaolaj

316

Kalória

10g

Fehérje

4.4g

Szénhidrát

28.3g

Zsír

37.9g

Víz

44.5g

Koleszterin

385.4mg

Élelmi rost

102.4mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
5% Szénhidrát
35% Zsír

50g feta sajt

133 kcal
50g krémsajt

125 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
11g petrezselyem

4 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g chili

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
6g olívaolaj

53 kcal

Összesen 316 kcal

13% Fehérje
5% Szénhidrát
35% Zsír

200g feta sajt

530 kcal
200g krémsajt

500 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g chili

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
24g olívaolaj

212 kcal

Összesen 1262 kcal

13% Fehérje
5% Szénhidrát
35% Zsír

42.4g feta sajt

112 kcal
42.4g krémsajt

106 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal
9.5g petrezselyem

3 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g chili

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
5.1g olívaolaj

45 kcal

Összesen 267 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
5% Szénhidrát
35% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
10 g

Zsír

Összesen
28.3 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
45 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1041 g
Cink
2 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
263 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
176 mg
Nátrium
576 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
4.4 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
37.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
110 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
15 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
189 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
33 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
63 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
570 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
626 micro

Összesen 316 kcal

13% Fehérje
5% Szénhidrát
35% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
39.9 g

Zsír

Összesen
113.3 g
Telített zsírsav
30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
178 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4164.1 g
Cink
6 mg
Szelén
30 mg
Kálcium
1053 mg
Vas
4 mg
Magnézium
61 mg
Foszfor
704 mg
Nátrium
2304 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
17.5 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
151.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
439 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
61 mg
D vitamin:
32 micro
K vitamin:
756 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
132 micro
Kolin:
37 mg
Retinol - A vitamin:
250 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2280 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2503 micro

Összesen 1262 kcal

13% Fehérje
5% Szénhidrát
35% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
8.5 g

Zsír

Összesen
24 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
38 mg

Ásványi anyagok

Összesen
882.2 g
Cink
1 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
223 mg
Vas
1 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
149 mg
Nátrium
488 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
3.7 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
32.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
93 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
160 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
53 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
483 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
530 micro

Összesen 267 kcal

Elkészítés

A fetát,a friss sajtot,a gerezd fokhagymát, olívaolajat és a frissen őrölt feketeborsotegy keverőedénybe tesszük, majdbotmixerrel pépesítjük.
A petrezselymet és a bazsalikomot felaprítjuk. A chilipaprika magjait eltávolítjuk, és egész apróra felkockázzuk, majd ezeket már csak egy kanállal hozzákeverjük a sajtkrémhez.
Kenyereketpirítunk, rákenegetjük, és jóízűen belakmározzuk.