Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gorgonzolakrém

Gorgonzolakrém
Gorgonzolakrém
12 perc / előkészület: 5 perc főzés: 7 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Eredetileg gorgonzolaszószt szerettem volna készíteni, csak aztán annyira sűrű lett, hogy inkább szendvicskrémnek felel meg. Nem bántam meg, hamar elfogyott, legközelebb dupla adagot készítek.:)

hozzávalók / 2 adag

ajánlat

Lehet melegen is fogyasztani, kenyérre kenve, vagy miután kihűlt, olyan állaga lesz kb., mint a pástétomnak, nagyon finom pl. pirított kenyérre kenve.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A vajat kis lángon megolvasztjuk.
  2. Megpirítjuk benne a megtört fokhagymát.
  3. Utána a kockákra vágott gorgonzolát adjuk hozzá.
  4. Majd a mustárt, tejfölt, és folyamatos kevergetés mellett addig főzzük, míg egynemű nem lesz az egész.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 6 517
elküldve: 1
receptkönyvben: 112
elkészítve: 5/14
Facebookon megjelent: -

szakács

Kattika

Mióta szakács: 2011.11.07.
126 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: sós krémek
adag: 2 főre
kalória: átlagos
diéta: gluténmentes, tojásmentes
fogás: hideg előétel

egyéb elnevezések

sajtkrém gorgonzolával, gorgonzolás sós krém, gorgonzolás szendvicskrém

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

margit42
Mancika / margit42 Wed, 2018-12-05 13:28

Volt a hűtőmben egy kis maradék gorgonzolám, nem tudtam mit kezdjek vele. Aztán rábukkantam a receptedre, és elkészítettem. Nagyon finom, pirítóssal ! Köszi a receptet.

mietta31
mietta31 Thu, 2012-03-01 10:03

elkészítettem, isteni finom, ez bevonul a családi receptúrába... :o) Köszi !

329
vaj 3 dkg
gorgonzola 10 dkg
fokhagyma 2 gerezd
tejföl 2 ek
mustár 2 kk