Pikáns csirkemell mikróban

Name: Pikáns csirkemell mikróban
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 300 g Csirkemellfilé; 70 g Sajt reszelve, light; 80 g Joghurt 1,4%-os; 4 közepes db Újhagyma; 0 ízlés szerint Chili; 0 ízlés szerint Fokhagymapor; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

2adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

300 g csirkemellfilé
70 g sajt (reszelve, light)
80 g joghurt (1,4%-os)
4 közepes db újhagyma
chili ízlés szerint
fokhagymapor ízlés szerint
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

362

Kalória

45.5g

Fehérje

10.2g

Szénhidrát

15.3g

Zsír

261.1g

Víz

157.8g

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

4.6g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

14% Fehérje
3% Szénhidrát
5% Zsír

150g csirkemellfilé

180 kcal
35g sajt

123 kcal
40g joghurt

24 kcal
184g újhagyma

35 kcal
0g chili

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 362 kcal

14% Fehérje
3% Szénhidrát
5% Zsír

300g csirkemellfilé

360 kcal
70g sajt

246 kcal
80g joghurt

49 kcal
368g újhagyma

71 kcal
0g chili

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 726 kcal

14% Fehérje
3% Szénhidrát
5% Zsír

36.7g csirkemellfilé

44 kcal
8.6g sajt

30 kcal
9.8g joghurt

6 kcal
45g újhagyma

9 kcal
0g chili

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 89 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

14% Fehérje
3% Szénhidrát
5% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
45.5 g

Zsír

Összesen
15.3 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
158 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1301.1 g
Cink
3 mg
Szelén
41 mg
Kálcium
363 mg
Vas
2 mg
Magnézium
77 mg
Foszfor
524 mg
Nátrium
290 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
10.2 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
261.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
190 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
21 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
229 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
93 micro
Kolin:
141 mg
Retinol - A vitamin:
134 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
672 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1255 micro

Összesen 362 kcal

14% Fehérje
3% Szénhidrát
5% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
91 g

Zsír

Összesen
30.6 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
316 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2602.2 g
Cink
5 mg
Szelén
82 mg
Kálcium
726 mg
Vas
5 mg
Magnézium
155 mg
Foszfor
1049 mg
Nátrium
581 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
20.3 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
522.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
380 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
42 mg
D vitamin:
19 micro
K vitamin:
459 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
30 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
187 micro
Kolin:
282 mg
Retinol - A vitamin:
268 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1345 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2510 micro

Összesen 726 kcal

14% Fehérje
3% Szénhidrát
5% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.1 g

Zsír

Összesen
3.7 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
39 mg

Ásványi anyagok

Összesen
318.1 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
89 mg
Vas
1 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
128 mg
Nátrium
71 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
2.5 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
63.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
46 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
56 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
34 mg
Retinol - A vitamin:
33 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
164 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
307 micro

Összesen 89 kcal

Elkészítés

A csirkemellet megmossuk, kockázzuk, kicsit fűszerezzük, mikróban, vízben legnagyobb fokozaton 5 percig főzzük.
Ezalatt a sajtot lereszeljük, összekeverjük a joghurttal, fűszerekkel, felkarikázott újhagymával.
A mikróból kivett csirkéről leöntjük a vizet, hozzákeverjük a sajtos szószt, és 5 percig mikrózzuk 600 watton, majd kivesszük megkeverni, és még 5 percre visszatesszük.
Leöntjük alóla a joghurt által eresztett levet, és zöld salátával tálaljuk.