édes keksz fűszeres keksz

Pettyegetett puszedlikeksz

odorvera

4adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Tészta

12 dkg méz
5 dkg nádcukor
20 dkg gluténmentes lisztkeverék (Naturbit alfamixet használtam)
10 dkg dió
2 db tojás
5 dkg margarin (vagy vaj)
1 teáskanál szódabikarbóna
20 ml citromlé
1 csipet só
2 ek fahéj
1 kk gyömbér

Pettyek

50 g étcsokoládé

673

Kalória

9.2g

Fehérje

87.9g

Szénhidrát

33.1g

Zsír

31.9g

Víz

91g

Koleszterin

6.4g

Élelmi rost

45.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
54% Szénhidrát
20% Zsír

Tészta

30g méz

91 kcal
13g nádcukor

48 kcal
50g gluténmentes lisztkeverék

172 kcal
25g dió

164 kcal
28g tojás

35 kcal
13g margarin

90 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
5g citromlé

1 kcal
0g só

0 kcal
2g fahéj

4 kcal
0g gyömbér

0 kcal

Pettyek

13g étcsokoládé

68 kcal

Összesen 673 kcal

6% Fehérje
54% Szénhidrát
20% Zsír

Tészta

120g méz

365 kcal
50g nádcukor

190 kcal
200g gluténmentes lisztkeverék

688 kcal
100g dió

654 kcal
110g tojás

138 kcal
50g margarin

359 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
20g citromlé

4 kcal
0g só

0 kcal
6g fahéj

15 kcal
1g gyömbér

1 kcal

Pettyek

50g étcsokoládé

273 kcal

Összesen 2687 kcal

6% Fehérje
54% Szénhidrát
20% Zsír

Tészta

17g méz

52 kcal
7.1g nádcukor

27 kcal
28.3g gluténmentes lisztkeverék

97 kcal
14.1g dió

93 kcal
15.6g tojás

20 kcal
7.1g margarin

51 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
2.8g citromlé

1 kcal
0g só

0 kcal
0.8g fahéj

2 kcal
0.1g gyömbér

0 kcal

Pettyek

7.1g étcsokoládé

39 kcal

Összesen 382 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
54% Szénhidrát
20% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.2 g

Zsír

Összesen
33.1 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
15 g
Koleszterin
91 mg

Ásványi anyagok

Összesen
559.3 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
73 mg
Vas
3 mg
Magnézium
64 mg
Foszfor
164 mg
Nátrium
243 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
87.9 g
Cukor
46 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
31.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
142 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
38 micro
Kolin:
84 mg
Retinol - A vitamin:
135 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
84 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
132 micro

Összesen 673 kcal

6% Fehérje
54% Szénhidrát
20% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
36.7 g

Zsír

Összesen
132.5 g
Telített zsírsav
26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
37 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
62 g
Koleszterin
364 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2237.3 g
Cink
6 mg
Szelén
38 mg
Kálcium
292 mg
Vas
10 mg
Magnézium
256 mg
Foszfor
656 mg
Nátrium
972 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrát

Összesen
351.7 g
Cukor
183 mg
Élelmi rost
26 mg

Víz

Összesen
127.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
567 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
55 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
151 micro
Kolin:
336 mg
Retinol - A vitamin:
539 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
337 micro
β-crypt
18 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
528 micro

Összesen 2687 kcal

6% Fehérje
54% Szénhidrát
20% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.2 g

Zsír

Összesen
18.7 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
51 mg

Ásványi anyagok

Összesen
316.5 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
41 mg
Vas
1 mg
Magnézium
36 mg
Foszfor
93 mg
Nátrium
138 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
49.7 g
Cukor
26 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
18 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
80 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
47 mg
Retinol - A vitamin:
76 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
48 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
75 micro

Összesen 382 kcal

Elkészítés

Tészta

A száraz hozzávalókat összevegyítjük.
Hozzáadjuk, majd összegyúrjuk a nedves hozzávalókat, és egy ragacsos tésztát kapunk.
3 órát hűtjük.
Ha már formázható, akkor kis gombócokat rakunk egy sütőpapírral bélelt tepsire. Hagyjunk köztük távolságot, mert picit szétterül majd a tésztánk.
180 C-on sütjük 10-15 percig, de folyamatosan figyeljük, mert nagyon hamar megég a méz és a cukor miatt.