Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gyömbéres pöffeteg

Gyömbéres pöffeteg
Gyömbéres pöffeteg
25 perc / előkészület: 15 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A sima kakaós pöffeteg kekszből sütöttem egy fehér változatot is, mert színesebbé szerettem volna tenni a vendégeim számára az édes ízvilágú rágcsálnivalók táborát. Így lett egy pöffeteg keksz, ami fehér. :)

hozzávalók / 2 adag

ajánlat

Ha nem vagytok biztosak benne, hogy megsült-e, érdemes a tepsi szélén egy kis pöffetegbe kést szúrni. Ha már nem ragad rá tészta, akkor kb. kész is. Én így szoktam ellenőrizni, hogy jó-e már, mert ezek a kekszek nem színesednek, kész állapotukban is szép világosak.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Minden hozzávalót jól összedolgozunk, majd ha kész, lefóliázzuk, és hűtőbe tesszük fél órára. Ha letelt az idő, kis diónyi gombócokat készítünk belőle kézzel, majd egyesével porcukorba forgatjuk.
  2. Lisztezett tepsire, egymástól távol sorba rakjuk őket, rászámolva annyit, hogy sülés közben meg fognak növekedni. 200 fokra melegített sütőben kb. 10 percig sütjük.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 4 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 5
össznézettség: 1 619
elküldve: 2
receptkönyvben: 32
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Nyinyis

Mióta szakács: 2014.04.04.
5 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
kategória: édes keksz
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
kalória: magas
fogás: desszert

egyéb elnevezések

fűszeres keksz, fehér pöffeteg gyömbérrel, pikáns aprósüti

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

ildica
ildica Mon, 2015-06-29 13:04

Valaki elkészítette már? Milyen? Én nagyon szeretem a gyömbéres sütiket, de kíváncsi volnék a véleményetekre....

851
finomliszt 15 dkg
cukor 3 ek
sütőpor 0.5 csomag
gyömbérpor 0.5 teáskanál
vaníliás cukor 2 csomag
1 csipet
vaj 6 dkg
tojás 2 db
porcukor 10 dkg