r
Nosalty Logó

Pető nagymama meggyes-habos sütije

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Pető Kata
Pető nagymama meggyes-habos sütije
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
  • 6% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 12% Zsír

Tészta

Töltelék

Hab

Összesen 4998 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 12% Zsír

Tészta

Töltelék

Hab

Összesen 4998 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 12% Zsír

Tészta

Töltelék

Hab

Összesen 248 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 27% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    89 g

Zsír

  • Összesen
    173.7 g
  • Telített zsírsav
    97 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    54 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    1670 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5258.6 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    257 mg
  • Kálcium
    1198 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    134 mg
  • Foszfor
    2201 mg
  • Nátrium
    1448 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    766.7 g
  • Cukor
    295 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    387.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    1601 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    262 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    298 micro
  • Kolin:
    1067 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1567 micro
  • α-karotin
    46 micro
  • β-karotin
    368 micro
  • β-crypt
    40 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1388 micro
Összesen 4998 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 27% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    89 g

Zsír

  • Összesen
    173.7 g
  • Telített zsírsav
    97 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    54 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    1670 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5258.6 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    257 mg
  • Kálcium
    1198 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    134 mg
  • Foszfor
    2201 mg
  • Nátrium
    1448 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    766.7 g
  • Cukor
    295 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    387.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    1601 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    262 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    298 micro
  • Kolin:
    1067 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1567 micro
  • α-karotin
    46 micro
  • β-karotin
    368 micro
  • β-crypt
    40 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1388 micro
Összesen 4998 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 27% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.4 g

Zsír

  • Összesen
    8.6 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    83 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    261 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    59 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    109 mg
  • Nátrium
    72 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    38 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    19.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    79 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    53 mg
  • Retinol - A vitamin:
    78 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    18 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    69 micro
Összesen 248 Kcal

Hozzávalók

Tészta

Töltelék

Hab

Elkészítés

Tészta

  1. A réteslisztet összemorzsoljuk a puha vajjal, majd hozzáadjuk a tojássárgáját, a cukrot, a citrom levét, a sütőport és a tejfölt. Ezt összegyúrjuk és ha nagyon kemény lenne, tejföllel lágyíthatunk még rajta.
  2. Kivajazzuk a tepsit és beleegyengetjük a tésztát.
  3. 170 fokon 10 perc alatt megsütjük.
  4. Utána tehetjük rá a meggyes tölteléket és visszatesszük 10 percre a sütőbe.
  5. Ha ez is kész, mehet rá a tojásfehérje hab és addig sütjük azzal, amíg aranybarna lesz. (kb. 10 perc)

Töltelék

  1. A meggybefőttet lecsepegtetjük, majd 3,5 dl meggylevet összefőzünk a vaníliás pudingporral. Az elkészült pudingba hozzákeverjük a meggyet.

Hab

  1. A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük.
  • Sütés hőfoka: 170 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Receptkönyvben: 21
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 7035
  • Feltöltés dátuma: 2021. július 05.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Felhasználó képe
Pető Kata 1 recept

Hozzászólások (0)

Hozzávalók

Tészta

Töltelék

Hab

Címlapról ajánljuk

További cikkek