édes süti gyümölcsös süti

Barackos-vaníliakrémes szelet

Angie-30

5adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tésztához

5 db tojás
4 ek cukor
1 ek vaníliás cukor
6 evőkanál finomliszt
1 ek vaj (a tepsi kikenéséhez)
1 evőkanál finomliszt (a tepsi kikenéséhez)

A tetejére

130 g vaníliás pudingpor (vagy vaníliás krémpor)
2 dl víz
1 fél narancsból nyert narancslé
10 dkg fehér csokoládé (olvasztott)
5 dkg margarin
1 kg őszibarack

563

Kalória

11.3g

Fehérje

81.3g

Szénhidrát

22.1g

Zsír

262.4g

Víz

190.3g

Koleszterin

3.7g

Élelmi rost

38.9g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

3% Fehérje
22% Szénhidrát
6% Zsír

A tésztához

55g tojás

69 kcal
8g cukor

31 kcal
2g vaníliás cukor

8 kcal
18g finomliszt

66 kcal
3g vaj

20 kcal
3g finomliszt

11 kcal

A tetejére

26g vaníliás pudingpor

99 kcal
40g víz

0 kcal
9g narancslé

4 kcal
20g fehér csokoládé

108 kcal
10g margarin

72 kcal
200g őszibarack

75 kcal

Összesen 563 kcal

3% Fehérje
22% Szénhidrát
6% Zsír

A tésztához

275g tojás

346 kcal
40g cukor

155 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
90g finomliszt

328 kcal
14g vaj

100 kcal
15g finomliszt

55 kcal

A tetejére

130g vaníliás pudingpor

495 kcal
200g víz

0 kcal
45g narancslé

21 kcal
100g fehér csokoládé

539 kcal
50g margarin

359 kcal
1000g őszibarack

374 kcal

Összesen 2811 kcal

3% Fehérje
22% Szénhidrát
6% Zsír

A tésztához

14g tojás

18 kcal
2g cukor

8 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal
4.6g finomliszt

17 kcal
0.7g vaj

5 kcal
0.8g finomliszt

3 kcal

A tetejére

6.6g vaníliás pudingpor

25 kcal
10.2g víz

0 kcal
2.3g narancslé

1 kcal
5.1g fehér csokoládé

27 kcal
2.5g margarin

18 kcal
50.8g őszibarack

19 kcal

Összesen 143 kcal

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

3% Fehérje
22% Szénhidrát
6% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
11.3 g

Zsír

Összesen
22.1 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
190 mg

Ásványi anyagok

Összesen
435.5 g
Cink
1 mg
Szelén
24 mg
Kálcium
85 mg
Vas
2 mg
Magnézium
33 mg
Foszfor
198 mg
Nátrium
92 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
81.3 g
Cukor
39 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
262.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
212 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
16 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
40 micro
Kolin:
164 mg
Retinol - A vitamin:
175 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
379 micro
β-crypt
146 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
432 micro

Összesen 563 kcal

3% Fehérje
22% Szénhidrát
6% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
56.7 g

Zsír

Összesen
110.4 g
Telített zsírsav
42 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
41 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
20 g
Koleszterin
951 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2177.6 g
Cink
6 mg
Szelén
119 mg
Kálcium
426 mg
Vas
9 mg
Magnézium
163 mg
Foszfor
991 mg
Nátrium
460 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
406.6 g
Cukor
195 mg
Élelmi rost
19 mg

Víz

Összesen
1311.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1059 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
15 mg
C vitamin:
78 mg
D vitamin:
198 micro
K vitamin:
83 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
198 micro
Kolin:
822 mg
Retinol - A vitamin:
874 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
1895 micro
β-crypt
732 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2162 micro

Összesen 2811 kcal

3% Fehérje
22% Szénhidrát
6% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
2.9 g

Zsír

Összesen
5.6 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
48 mg

Ásványi anyagok

Összesen
110.6 g
Cink
0 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
22 mg
Vas
0 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
50 mg
Nátrium
23 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
20.7 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
66.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
54 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
42 mg
Retinol - A vitamin:
44 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
96 micro
β-crypt
37 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
110 micro

Összesen 143 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tojásokat habosra keverjük a cukorral, hozzákeverjük a lisztet és olajjal kikent, liszttel meghintett tepsibe öntjük.
200 fokon kb 20-25 percet sütjük.
A vaníliás krémport habosra keverjük a vízzel, a fehércsokit megolvasztjuk a margarinnal.
A kihűlt piskótát meglocsoljuk a narancslével, majd lekenjük az olvasztott csokival, és kirakjuk félbevágott barackokkal, végül rákenjük a krémet.
Tegyük hidegre legalább 2-3 órára.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 200 °C

Egy újsában találtam a receptet. Nálunk kapható olyan, hogy vaníliás krémpor, vízzel, vagy némelyiket tejjel kell kikeverni, és habos-kréme. Szerintem az Aranka krémpor olyasmi lehet, ahogy utánanéztem az interneten, de bizonyára van sok más hasonló.